Võileib on lihtne, kiire ja mugav roog. Aga sa peaksid suutma seda ka maitsvalt valmistada. Õpime meisterdama vorstist ja juustust tomatitega. Samm-sammult retsept koos kuuma võileiva fotoga vorsti, tomatite ja juustuga. Video retsept.
Kuumad võileivad on suurepärane võimalus kiireks hommikusöögiks. Samal ajal osutuvad need tänu tomatitele väga maitsvaks, kergelt krõbedaks ja mahlaseks. See on omamoodi minipizza leiva peal. Kuid erinevalt traditsioonilisest Itaalia pitsast valmivad võileivad palju kiiremini ja lihtsamalt. Te ei pea tainast sõtkuma, vaid ostke tavalist leiba, pätsi või kasutage burgerite jaoks spetsiaalseid kukleid. Ja toitumisvõimaluse jaoks võtke aluseks teravilja leivad. Retsept on hea, sest väike kogus tooteid teeb palju võileibu. Võite need võileivad tööle kaasa võtta või suupisteks piknikule kaasa võtta. Nad aitavad ootamatute külaliste saabumisel. Lisaks on need head mitte ainult kuumad, vaid ka külmad. Enne toiduvalmistamise alustamist tutvume vorstide, tomatite ja juustuga kuumade võileibade valmistamise üldpõhimõtetega.
- Vorsti ja juustu saab riivida või lõigata õhukesteks viiludeks.
- Tomatit kasutatakse värskelt, kindlalt ja kindlalt, kuid mitte vesiselt, vastasel juhul saab võileib märjaks.
- Võileivale saate lisada muid tooteid: kurgid (värsked või soolatud), erinevad kastmed (adžiku, ketšup, majonees, sinep), seened, munad, maitsetaimed …
- Kuumaid võileibu saab küpsetada mikrolaineahjus, ahjus või multikookeris režiimis "küpsetamine".
- Võileibu pole vaja pikka aega kuumutada. Muidu tuleb tomatitest mahl välja, leib saab märjaks ja niiskeks.
- Võileibade maitsvamaks muutmiseks võib leivaviilud rösteris eelnevalt kuivatada või kuival pannil praadida.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 145 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 5 minutit
Koostis:
- Leib - 1 viil
- Juust - 30-50 g
- Piimavorsti - 100 g
- Tomatid - 1 tk.
Kuuma võileiva järkjärguline valmistamine vorsti, tomatite ja juustuga, retsept koos fotoga:
1. Lõika leivapätsist või mõnest muust pagaritootest umbes 1 cm paksune tükk. Lõika vorst 0,7-1 mm rõngasteks, eemalda pakkekile ja aseta leivale.
2. Pese tomatid, kuivata paberrätikuga, lõika 3-5 mm rõngasteks ja aseta vorsti peale. Tomatid on ideaalsed kreemisordid, sest neil on kindel ja kindel liha.
3. Lõika juust viiludeks ja aseta need vorsti peale.
4. Aseta võileib taldrikule ja mikrolaineahi. Seadme võimsusega 850 kW küpseta seda 50 sekundit. Kui teie mikrolaineahju võimsus on erinev, vaadake toiduvalmistamise protsessi, sest see võib võtta rohkem või vähem aega. Otsige juustu valmisolekut - see peaks sulama.
Serveeri hommikusöögiks koos kuumade võileibade, vorsti, tomatite ja juustuga koos värskelt valmistatud tee või kohviga.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kuuma juustu ja tomativõileibu.