Valmistame ette šokolaadimanna kodujuustupallidega ja rõõmustame kõiki isetehtud kookidega. Pakume retsepti koos samm -sammult fotode ja üksikasjaliku kirjeldusega.
Iga manna osutub alati lopsakaks ja maitsvaks, kui seda õigesti küpsetada. Mannik on mannapõhine pirukas. Seda valmistatakse väga erineval viisil. Retsepte on palju - piim, keefir, hapukoor ja isegi vesi. Igal valikul on õigus eksisteerida, peamine on järgida kõiki retseptis antud soovitusi.
Täna soovitame teil valmistada mitte lihtsat mannat, vaid lisada kodujuustu. Kuid mitte ainult tainasse - me teeme kohupiimapalle. See osutub mitte ainult maitsvaks, vaid ka väga ilusaks. Sellist mannat saab valmistada ka pidulikeks pidudeks. Täiendage seda šokolaadiglasuuriga, kõik kaunistused ja korralik kook on valmis.
Vaadake ka seda, kuidas teha või-vaba šokolaadimannat.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 280 kcal.
- Portsjonid - 8 viilu
- Küpsetusaeg - 1 tund
Koostis:
- Kakao - 4 spl. l. (testimiseks)
- Manna - 1 spl. (testimiseks)
- Kõrgeima nisujahu - 1 spl. (testimiseks)
- Munad - 3 tk. (testimiseks)
- Keefir - 1, 5 spl. (testimiseks)
- Taimeõli - 100 g (taigna jaoks)
- Suhkur - 1, 5 spl. (testimiseks)
- Sool - näputäis (taigna jaoks)
- Küpsetuspulber - 1 tl. (testimiseks)
- Kodujuust - 200 g (pallide jaoks)
- Muna - 1 tk. (pallide jaoks)
- Manna - 2 spl. l. (pallide jaoks)
- Jahu - 2 spl. l. (pallide jaoks)
Šokolaadi manna järkjärguline valmistamine kodujuustupallidega-retsept koos fotoga
Kõigepealt valmistage tainas. Murra munad kaussi ja lisa suhkur. Vahusta kohevaks.
Lisa keefir, jahu, manna.
Lisa kakao. Segage tainas õrnalt vispli või kahvliga puhtaks. Kui otsustate tainast mikseriga segada, on kakaod kogu köögis. Seetõttu segage oma kätega, siis saate mikseri sisse lülitada ja tainas homogeensuseks muuta. Jäta tainas manna paisuma 20 minutiks. Pärast näidatud aja möödumist lisage taignale küpsetuspulber ja segage.
Nüüd valmistame kohupiimapallid. Vahusta kohupiima hulka muna, lisa manna, suhkur ja jahu. Sega kahvliga. Kui olete innukas kookoshelveste fänn, lisage manna ja jahu asemel 100 g kookoshelbeid. Kodujuustu, šokolaadi ja kookoshelveste kombinatsioon on ideaalne. Kuid mitte kõik ei armasta kookospähklit.
Korjame kohupiimamassi paadiga ja veeretame märgade kätega palli. Panime need taldrikule ja saatsime sügavkülma. 15–20 minutiks.
Manna on paistes, kohupiimapallid külmunud, ahi soojeneb - jätkame. Vala osa tainast õliga määritud lahtivõetavasse vormi. Pane kohupiimapallid tainasse.
Vala ülejäänud tainas vormi.
Küpsetame mannat 40 minutit 180 kraadi juures ahju keskmisel riiulil. Valmis mannat ei tohiks kohe vormist välja võtta. Jätke see vormi, kuni see täielikult jahtub. Ta peaks seintest eemalduma, kui seda ei juhtunud, kõndige noaga mööda kogu vormi külge.
Kaunista manna tuhksuhkru või šokolaadiglasuuriga.
Sellel koogil on nii ilus lõige. Kas soovite hammustust proovida? Kutsume teid teed jooma!
Vaata ka videoretsepte:
Šokolaadimanna kohupiimapallidega
