Kui teile meeldivad mooniseemned, siis sobib teie maitsele moonitäidisega keefirikook. Otsige meie toiduvalmistamise peensusi samm -sammult fotodega meie retseptist.
Kui teile meeldib küpsetisi ise valmistada, siis selline lihtne keefirikoogi retsept ahjus meeldib teile kindlasti. Ja seal on palju moonit. Mulle lihtsalt meeldib moonitäidis. Saate seda ise valmistada või osta valmis. Nagu praktika on näidanud, osutub minu puhul valmis moonitäidis maitsvamaks ja kiiremaks - avasin purgi ja võtsin nii palju kui vaja.
Mis on selle piruka kõrval peale täidise veel tähelepanuväärne? Oh, jah, taigna alus ei saa olla ainult keefirist. Kui teie piim on hapu, kasutage seda - see osutub mitte vähem maitsvaks. Lisaks saate täidist oma maitse järgi muuta ja täiendada või küpsetada ilma täidiseta.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 211 kcal.
- Portsjonid - 6 tükki
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Keefir - 250 ml
- Munad - 3 tk.
- Suhkur - 100 g
- Jahu - 2 spl.
- Taimeõli - 3 spl. l.
- Soda - 1 tl
- Moonitäidis - 100 g
Keefirikoogike moonitäidisega ahjus - samm -sammult valmistamine koos fotoga
Sega suures kausis suhkur ja munad. Vahusta need vispliga või mikseriga. Viimane on eelistatav, sest vahustamisprotsess on kiirem.
Lisa hästi lahtiklopitud munadele toasoe keefir. Ärge unustage taimeõli.
Lisa jahu ja sega korralikult. Soodat lisame viimasena, kui küpsetusvorm on valmis ja ahi eelsoojendatud.
Kata vorm pärgamendiga või määri õliga ja vala pool tainast välja. Määri moonitäidis taina peale.
Vala teine osa tainast välja.
Saadame küpsetusnõu 180 kraadini eelsoojendatud ahju. Küpseta 35-40 minutit, kuni kuldpruun ja kuiv.
Valmis koogi võtame kohe vormist välja ja laseme täielikult jahtuda.
Puista valmis kook tuhksuhkruga. Võtame välja kompoti või piima või keedame teed või kohvi ja naudime meeletult maitsvat tainast koos maitsva täidisega.
Head isu!
Vaata ka videoretsepte:
Mooniseemnetega koogi lihtne retsept
