Eksootilise taime kirjeldus ja kasvu iseärasused. Murumuru astrokariumi koostis ja selle raviomadused. Kahju liigsest kasutamisest ja vastunäidustused. Nõude retseptid. Astrokarium murumuru mürgituse korral on enne arstide saabumist vaja kutsuda kiirabi ja toetada patsienti. Peaksite ta selga panema, jooma rohkelt soolast vett ja andma lahtistit. Soolestiku alaosa puhastamiseks võite kasutada kaaliumpermanganaadi lahusega klistiiri.
Kuidas Murumuru astropaariumi vilju süüakse
Puuviljade koristamise protsess on üsna keeruline, kuna palmipuu on kaetud pikkade okastega. Kimbud kogutakse matšeeti abil. Oluline on mitte kahjustada marju. Värskelt säilitatakse neid ainult 2-3 päeva, tingimusel et neid hoitakse jahedas varjutatud kohas.
Noori lehti kasutatakse ka toiduvalmistamisel. Selleks tuleks neid kuumtöödelda: keeta soolases vees. Taime saate kasutada iseseisva suupistena või vasikaliha, lambaliha, linnuliha ja kala lisandina.
Toitev õli saadakse marjade tuumade külmpressimisel. Enne seda puuviljad pestakse, pärast päikese käes kuivatamist eemaldatakse viljalihast seemned, praetakse ja eemaldatakse tuumad koorest. Õli saab filtreerida puhta lapi või paberiga.
Toodet hoitakse aasta aega varjutatud kohas temperatuuril, mis ei ületa 20 kraadi. Margariin valmistatakse saadud õli põhjal. Sellel on õrn maitse ja see on suhteliselt madala kalorsusega.
Murumuru astrokariumi retseptid
Vilju iseloomustab õrn muskuse aroom. Marjade viljaliha võib toidule lisada toorelt. See on mahlane ja magushapu maitsega, meenutab ähmaselt melonit. Seda lisatakse alkohoolsetele ja karastusjookidele, küpsetistele, puuviljasalatitele ja pudingitele.
Allpool on Murumuru astrokariumi retseptid:
- Magus supp … 2 kilogrammi astrokariumi viljaliha murumuru vabaneb luudest ja kombineeritakse 1/4 tassi madala rasvasisaldusega hapukoore, kahe supilusikatäie mee, 4 tl sidrunimahla ja näputäie soolaga. Vahusta blenderis korralikult läbi. Hõõru koostisained läbi sõela ja aseta tunniks külmkappi. Kuumutage 3 supilusikatäit suhkrut ja 3/4 tassi filtreeritud vett regulaarselt segades. Küpseta umbes 7 minutit. Seejärel eemaldatakse siirup pliidilt ja lisatakse 4 oksa estragoni. Pärast seda ühendatakse see ülejäänud koostisosadega, segatakse ja pannakse uuesti külmkappi. Suppi serveeritakse külmalt, kaunistatud piparmündi kroonlehtede ja astrokarium murumuru viiludega.
- Charlotte … Vahusta mikseriga 120 grammi suhkrut, 3 muna ja vanillisuhkrut. Seejärel lisage poolteist tassi sõelutud nisujahu, näputäis soola ja supilusikatäis küpsetuspulbrit. Koostisained segatakse põhjalikult ja valatakse küpsetusnõusse. 200 grammi Murumuru astrokariumi viljaliha hakitakse ja asetatakse peale. Charlotte puistatakse üle kriidikaneeli ja suhkruga. Küpseta 170-kraadises ahjus umbes 30-35 minutit.
- Murumuru astropaariumi jäätis … Vahusta segistiga 300 grammi Murumuru Astroariumimassi, 100 grammi suhkrut ja 300 ml koort. Koostisained pannakse sügavkülma 6-7 tunniks. Valmis jäätist saab kaunistada šokolaaditükkide või marjakattega.
- Puuvilja salat … 2 banaani, kooritud ja lõigatud viiludeks. Tükeldatakse kaks virsikut ja 100 grammi Murumuru astrokariumi marju. Kõik koostisosad segatakse ja valatakse klaasi jogurtisse (maitse valitakse teie äranägemisel). Kõige peale laastud šokolaadi ja kaneeli.
- Roheline kokteil … 150 grammi astrokarium murumurut eemaldatakse kivideta ja peeneks hakitud. Sellele lisatakse hunnik salatilehti ja porgandipealseid. Vahusta koostisosad segistiga ühtlaseks. Soovi korral lisage veidi vett ja suhkrut. Jook kustutab suurepäraselt janu ja küllastab keha vitamiinidega.
- Kodujuustu pajaroog … Nael riivitud kodujuustu kombineeritakse astrokarium murumuru viljaliha, supilusikatäie suhkru, 2 kanamuna, näputäie soola ja teelusikatäie küpsetuspulbriga. Saadud massi lisatakse pool klaasi manna ja 100 grammi hakitud pähkleid. Sulatage veevannil 30 grammi võid ja valage kõik koostisosad. Segage hoolikalt ja asetage tainas küpsetusnõusse. Nõu pannakse ahju 175-180 kraadi juurde 30-35 minutiks. Valmis kohupiimapotti saab kaunistada Murumuru Astroariumi marjadega.
Viljaliha sobib hästi paljude köögiviljade ja puuviljadega. Tüümian, rosmariin, kaneel, aniis ja basiilik võivad rõhutada selle ainulaadset maitset. Palmi lehtedest valmistatakse sageli meditsiinilisi tinktuure ja keetmisi.
Huvitavaid fakte Murumuru Astroariumist
Ladina -Ameerikas kasutab elanikkond kuivatatud lilli seeninfektsioonide, viiruste, parasiitide ja nahahaiguste vastu.
Astrokarium murumuru kiud on nii tugevad, et neid kasutatakse sageli võrkkiikide, vitstest korvide, tutide ja trosside valmistamisel. Ja mütsid ja kotid on valmistatud palmilehtedest. Puitu kasutatakse sageli ka puusepatöödel ja majade ehitamisel. Viljaliha töödeldakse looduslikuks värviks.
1940. ja 1950. aastatel Ameerika Ühendriikides ja Euroopas hakati seepidele lisama puuviljaõli. Seda hinnati seetõttu, et see jättis nahale kaitsekihi, kuid samas ei seganud pooride hingamist. Murumuru astropaariumi õli kreemjas tekstuur sobib suurepäraselt hügieenilise huulepulga valmistamiseks. Samuti lisatakse marjaekstrakti toitvate juuksemaskide, šampoonide ja palsamide koostisele. See aitab stabiliseerida lipiidide ja vee tasakaalu, parandada lõhenenud otsi ja tekitab nähtamatu kaitsekile. Juuksed muutuvad otsteni säravaks, pehmeks ja tugevaks.
Lõuna- ja Kesk -Ameerika elanikud ning Amazonase džunglis elavad hõimud kasutavad vilju aktiivselt rahvameditsiinis. Küpsel viljalihal on lahtistav toime ning õli ravib psoriaasi ja aknet. Viimane sobib hästi kookos-, mandli-, sheavõi, jojoba- ja kakaovõiga. Samuti on see sageli eeterlike õlide alus.
Vaata videot Murumuru Astroariumist:
Nagu eespool märgitud, on Murumuru astropaarium kasulik paljudes piirkondades. Kuid enne toidule lisamist tasub meeles pidada selle lühikest säilivusaega. Te ei tohiks eksootilisi puuvilju kuritarvitada, sest need võivad kahjustada teie keha aktiivsust ja häirida ainevahetust.
