Lihtne retsept tuvi valmistamiseks egiptuse keeles. Seda roogi peetakse delikatessiks ja see sobib neile, kellele meeldib proovida eksootilisi roogasid.
See roog on Egiptuses üsna populaarne. Seda süüakse pulmaööl, kuna arvatakse, et see suurendab mehe potentsi. Kui olete eksootiline armastaja, siis hindage seda roogi. Mul on suur osa - 10 tuvi. Saate seda alati kaks või kolm korda vähendada. Valmis tuvi kalorisisaldus on umbes 280 kcal.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 280 kcal.
- Portsjonid - 10
- Küpsetusaeg - 1 tund 20 minutit
Koostis:
- Tuvi (viiludega) - 10 tk.
- Roheline sibul - 1 kamp
- Või - 100 g
- Kana puljong - 4 tassi
- Nisu - 100 g
- Münt - pool klaasi (vähem)
- Sool ja must pipar
Tuvide küpsetamine:
- Esiteks peate valmistama kana puljongi. Keemise ajal peate tuvi rupsi ja sibulad tükeldama.
- Sulatage 100 grammi võid ning praadige sibulad ja sibulad heledaks. Lisage neile soola, pipart, piparmünt ja nisu.
- Võtame soola ja pipart ning hõõrume nendega rümbad.
- Pange täidis tuvi sisse.
- Rümpade augud tuleb õmmelda (selle toiduvalmistamise kõige tüütum ülesanne).
- Seejärel asetage tuvid kastrulisse. Neid tuleb keeta 20 minutit väikeses koguses (4 tassi) keedetud kanapuljongis.
- Seejärel võtke tuvid potist välja ja asetage need ahju, mis tuleb eelsoojendada 200 kraadini. Hoiame ahjus 30 minutit. Nende 30 minuti jooksul on vaja perioodiliselt valada tekkinud mahl sügavustesse.
Nautige oma Egiptuse isu!
