Õppige õigesti põletama nahaalust rasva ilma psühholoogilise ebamugavustundeta ja 100% tulemusega. Kas soovite kaalust alla võtta kuni 10 kg? Nüüd on teil selline võimalus. Peaaegu kõik madala süsivesikusisaldusega toitumisprogrammid on vastuolulised. Pärast viimaseid Atkinsi dieeti puudutavaid väljaandeid sai temast enim arutatud. Tuleb tunnistada, et vaidlused madala süsivesikusisaldusega toitumisprogrammide fännide ja vastaste vahel jätkuvad.
Sageli mõjutab sama toitumine erinevaid inimesi erinevalt. Siin pole aga kõige olulisem tulemus ise, vaid mõju inimeste tervisele.
Tuletame meelde, et selle toitumisprogrammi looja töötas välja ja avaldas oma põhimõtted juba 1972. aastal. Atkinsi toitumisprogramm ei olnud tol ajal populaarne. Nad mäletasid seda alles 1992. aastal, kui tuli mood madala süsivesikusisaldusega dieedile. Täna kutsume teid välja selgitama umbes 10 müüti Atkinsi dieedi kohta. See materjal on kasulik inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta, kuid on suure hulga vastuolude tõttu siiski teelahkmel.
Madala süsivesikusisaldusega Atkinsi dieet ei toimi
Kui mõiste "töötab" all olev inimene mõistab ainult kaalulanguse kiirust, siis kindlasti viitab Atkinsi dieet töötajatele. Paljud uuringud on tõestanud, et selle dieedi tõhusus on üsna kõrge. Suurimaid tulemusi on saavutanud rasvunud inimesed. Lisaks kehakaalu langetamisele õnnestus neil kõrvaldada ka sellised tõsised ainevahetushäired nagu kõrge insuliiniresistentsus ja hüperinsulineemia.
Juhul, kui teie jaoks on oluline pidev kaalulangus, pole Atkinsi toitumisprogramm ideaalne. Teisest küljest ei saa ükski dieet olla. Kõikidel toitumisprogrammidel on teatud etapis probleeme saadud tulemuste säilitamisega. Kui kaotate Atkinsi dieedi kasutamisel kiiresti kaalu, pole selle saavutuse säilitamine lihtne.
On näidatud, et madala süsivesikusisaldusega dieedid annavad kiireid tulemusi, kuid kaalu on raske pika aja jooksul säilitada. Sageli on ülekaalulisuse probleem seotud sisesekretsioonisüsteemi häiretega, mida on väga raske kõrvaldada ja mõnikord on see lihtsalt võimatu.
Paljud uuringud on kinnitanud Atkinsi dieedi tõhusust
Kaasaegsed inimesed otsivad kõige sagedamini teavet Internetist. Atkinsi dieediprogrammi puhul leiate tõenäoliselt peamiselt reklaami- ja uudisteartikleid, mis viitavad erinevatele uuringutele.
See kõik on aga ainult mündi üks külg. Et saada usaldusväärset teavet mis tahes dieedi tõhususe kohta, mitte ainult Atkinsi programmi kohta, peaksite hoolikalt uurimistöö tulemusi lugema. Ainult sel juhul võite olla kindel erinevate dieetide tõhususes või kasutuses.
Atkinsi dieet ei tõsta kolesteroolitaset
Liigume edasi kolmanda kümne Atkinsi dieedimüüdi juurde. 2003. aasta lõpus valmis laiaulatuslik uuring, mis kestis kaksteist kuud. Üks katsealuste rühm sõi tavalist dieeti, milles umbes 60 protsenti toitainetest olid süsivesikud. Teise rühma esindajad kasutasid Atkinsi programmi. Selle tulemusena olid teise rühma inimestel vere lipiidide koostisel paremad näitajad võrreldes esimese rühmaga.
Paljud inimesed teavad täna, et küllastunud rasv suurendab südamehaiguste riski. Seetõttu võib eeldada, et madala süsivesikusisaldusega toitumisprogrammid võivad tervisele ohtlikud olla, kuna soovitavad tarbida piisavalt küllastunud rasvu.
Paljud mainekad toitumisspetsialistid seavad selle väite kahtluse alla, kuid täpset vastust küsimusele pole saadud. Nii näiteks ei järginud mõnedes uuringutes katsealused täielikult Atkinsi dieedi soovitusi või võtsid nad spetsiaalseid ravimeid, mis alandavad kolesterooli taset.
Loomulikult ei saa kõiki rasvatüüpe vaadata ühest vaatenurgast. Transrasvad või kuumtöödeldud ained kujutavad kehale tõsist ohtu. Samal ajal mõjutab omega-3 väga soodsalt inimkeha erinevate süsteemide toimimist. Lisaks võivad paljud rasvad mõõdukal tarbimisel olla ka ainult kasulikud.
Pärast Atkinsi dieeti kaalutõus puudub
See on võib -olla kõige levinum kõigist 10 Atkinsi dieedimüüdist. Dieedi looja kinnitab, et tema toitumisprogramm annab võimaluse hoida kehakaalu pikas perspektiivis samal tasemel. Samas ütleb kehakaalu langetamise põhireegel, et mida kiiremini kaal langeb, seda raskem on saadud tulemusi säilitada.
Peaksite meeles pidama, et võite kaotada kaalu vedeliku, lihaste või muude kudede, glükogeeni ja mitte ainult keharasva kaotamisega. Peaaegu kõigil madala süsivesikusisaldusega toitumisprogrammidel on tagasipööramise efekt, mis tähendab pärast dieedi lõpetamist massilist kasvu. Kui soovite seda nähtust minimeerida, et isegi pärast Atkinsi dieedi kasutamisest keeldumist peate end toiduga piirama. Vahepeal peaksime ootama uusi pikaajalisi uuringuid. Kindlalt on teada, et praegu käivad ettevalmistused 5 aastaks kavandatud eksperimendiks.
Atkinsi dieedis ei ole dieedi kalorisisaldus oluline
Samuti väga populaarne 10 Atkinsi dieedi müüdist. Dieedi looja on kindel, et pole oluline, kui palju kaloreid inimene päevas tarbib. Ta soovitas oma järgijatel võtta nii palju toitu kui nad tahavad. See on tingitud asjaolust, et Atkinsi toitumisprogramm hõlmab suurema osa süsivesikute asendamist rasvadega, mis küllastavad keha palju paremini.
Kuid vaatamata Atkinsi kinnitustele ei tohiks te tarbida nii palju toitu kui soovite. Lihtsalt teie nälg ei ole nii väljendunud, kui see juhtub teiste toitumisprogrammidega. Igasugune toitumine peaks järgima kaalulanguse põhireeglit - kaloreid tuleks tarbida vähem, kui kulub. Ainult sel juhul saate kehakaalu kaotada. Loomulikult ei tähenda see üldse, et peate iga kalorit pidevalt arvutama. Piisab tarbitud rasvase toidu koguse piiramisest ja toidu söömisest väikestes portsjonites, kuid sageli.
Maksimaalne rasva kadu Atkinsi dieedi ajal
Normaalne kaalulangus on ühe kilogrammi kaotus nädala jooksul. Atkins kinnitab, et tänu oma toitumisprogrammile võib see näitaja olla 6–8 kilogrammi. Dieedi autor selle väljatöötamisel juhindus eelkõige võimalikult kiirest kaalulangusest. See kehtib peaaegu kõigi toitumisprogrammide kohta.
Kõigi selliste programmide peamine viga on see, et need ei võta arvesse kehakaalu languse võimalust erinevates kudedes. Kui kaalulangus on suur, ei ole see tingitud rasvamassist, vaid vedelikust või isegi lihaskoest. Sellisel juhul on rasvkoe protsent maksimaalselt pool ja enamasti ainult umbes 30 protsenti. Seega ei tohiks kaalu langetamiseks kaalust alla võtta, vaid rasva põletada. Pidage meeles, et kui kaotate kiiresti kaalu, kaotate peamiselt lihasmassi, mitte rasva.
Pärast Atkinsi dieeti lähevad inimesed süsivesikutest paksuks
Veel üks tõsine eksiarvamus, mis on samuti väga laialt levinud kõigi 10 müüdi seas Atkinsi dieedi kohta. Kõigepealt on vaja jälgida kogu päevast kalorikogust ja alles pärast seda pöörata tähelepanu peamiste toitainete suhtele.
Süüdistada ülekaalulisuses ainult süsivesikuid on täiesti vale. Need ained on erinevad ja mõned neist sobivad teie figuurile ega aita kaasa kaalutõusule. Sellised süsivesikud on keerulised, näiteks tärklis ja kiudained. Nende ainete peamised allikad on puuviljad, erinevad teraviljad, köögiviljad ja muud taimset päritolu tooted.
Lihtsad süsivesikud, mida leidub kondiitritoodetes ja mahlades, võivad põhjustada kehakaalu tõusu. Lihtsamalt öeldes on lihtsad süsivesikud suhkur. Hoolimata asjaolust, et Atkins mainib oma töös seda süsivesikute omadust, soovitab ta siiski toidust välja jätta kõik selle toitaine tüübid. Kui teie toidus puuduvad keerulised süsivesikud, võib see põhjustada sisesekretsioonisüsteemi häireid.
Lisateavet Atkinsi dieedi kohta leiate sellest videost: