Kas sulle meeldivad pirukad? Ja kodujuust? Seejärel jagan lihtsat ja tõestatud retsepti muretainapõhjaga kodujuustu magustoiduks. Sellised saiakesed meeldivad eriti lastele ja ka nende vanematele.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kodujuust on mugav toode, eriti igasuguste magustoitude valmistamiseks. Mis ja kuidas mitte seda küpsetada, osutub see ikkagi maitsvaks. Kohupiimapirukas on selle teine kinnitus. See on hädavajalik roog, eriti kui ootate külalisi või lihtsalt ei soovi kulutada palju aega toiduvalmistamisele. Kuna toote kogu küpsetusaeg ei kesta rohkem kui 45-50 minutit ja siis, pool tundi neist, on pirukas ahjus. Pärast küpsetamist võib magusaisu muidugi tarbida, kuid parem on lasta sellel külmkapis settida.
Sellist toodet saate mitmekesistada, lisades igasuguseid puuvilju ja marju, või valage valmis koogile veidi glasuuri. Muide, kui teie ahi pole eriti hea, küpseta selliseid saiakesi pannil. Selleks peate panni pärgamendiga vooderdama, panema toidu retsepti järgi ja asetama pliidile väikese tulega suletud kaane alla. Selleks on soovitatav omada soovitud temperatuurini tulejagur. Lisaks saavad multikookeri omanikud selles seadmes sellist magustoitu valmistada.
Noh, kui teil pole ahju, multikookerit või praepanni, valmistage loetletud toodete põhjal kook ilma küpsetamiseta. Selleks peate kodujuustule lisama lahustunud želatiini ja hoidma magustoitu külmkapis. Te saate suurepärase külma maiuse.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 564 kcal.
- Portsjonid konteineri kohta - 1 tk
- Küpsetusaeg - kuni 1 tund
Koostis:
- Kodujuust - 500 g
- Söögisoodat - 1 tl
- Hapukoor - 200 g
- Munad - 2 tk.
- Suhkur - 150-200 g
- Liivakoogiküpsised - 300 g
- Või - 200 g
Kohupiimapiruka keetmine
1. Kõigepealt valmista muretainakook. Selleks jahvatage küpsised. Aseta see köögikombaini ja klopi puruks. Kui sellist seadet pole, asetage maks kotti ja pekske see köögihaamriga või rullige taignarulliga kokku.
2. Lisage pehmendatud või maksa. Seetõttu eemaldage see eelnevalt külmkapist.
3. Sõtku küpsiseid ja võid, kuni sul on vabalt voolav tainas, mis on viskoosne ja mida saab vormida soovitud kujuga.
4. Vali küpsetusvorm ja vooderda see biskviitkoogipõhjaga, mille küljed on 1, 5-2 cm kõrgused.
5. Nüüd valmista kohupiimatäidis. Asetage munad, hapukoor ja suhkur köögikombaini.
6. Vahusta toit ühtlaseks. Lisage söögisoodat ja segage toit uuesti.
7. Lisa koostisosadele kodujuust ja klopi koostisosi uuesti, kuni saad ühtlase tükideta massi.
8. Aseta kohupiimatäidis ahjuvormi.
9. Tehke seda lusikaga, jaotades massi ühtlaselt kogu läbimõõdule.
10. Kuumuta ahi 180 ° C-ni ja saada kook 35-40 minutiks küpsema.
11. Lase valmistootel jahtuda toatemperatuurini, seejärel eemalda vormist ja lõika portsjoniteks. Kui lõikate selle soojaks, võib kook puruneda. Kuid kui teete seda hoolikalt, rõõmustab soe toode teid ka oma suurepärase maitsega. See osutub mitte vähem maitsvaks kui jahutatud.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kohupiimakooki teha.