Täidetud liivakorvid - maitsev kombinatsioon krõbedast tainast koos koheva vahukoore korgiga. Pakun välja magustoidu maitsva variatsiooni - korvid kodujuustukreemiga. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Kaunite ja maitsvate magustoitude valmistamine ei pea olema keeruline. Need tunduvad kallid, kuid kulutatakse minimaalselt aega ja vaeva. Üks neist magustoitudest on kodujuustu tartletid. Lihtsaid liivaseid toorikuid saab osta valmis supermarketist või valmistada seda ise. Üksikasjalikud üksikasjalikud retseptid on saadaval veebisaidil. Nende leidmiseks kasutage otsinguriba.
Kavandatud magustoit meeldib eriti neile, kes ei saa ilma oma lemmik kodujuustuta elada. Või aitab see neid emasid, kelle lapsed keelduvad iseseisvalt kodujuustu söömast. Soovi korral võid magustoidule lisada kihi lemmikmoosi või paksu moosi ning kaunistuseks kasutada värskeid või külmutatud marju. Maiustuste plussiks on ka see, et kohupiimakreem on üsna tihe, seega hoiavad korvid hästi oma kuju ega lähe märjaks. See pikendab nende säilivusaega, mis võimaldab magustoidu enne eelseisvat puhkust ette valmistada.
Vaata ka käsnarulli valmistamist kõrvitsa ja kodujuustukreemiga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 395 kcal.
- Portsjonid - 8
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Liivakorvid - 8 tk.
- Kodujuust - 250-300 g
- Vanillisuhkur - 1 tl
- Vaarikas - kaunistuseks ja kreemiks
- Suhkur - 50 g või maitse järgi
- Munad - 1 tk.
Korvide järkjärguline valmistamine kodujuustukreemiga, retsept koos fotoga:
1. Aseta kohupiim sügavasse kaussi. Kui see on väga märg, eemaldage kõigepealt liigne seerum, vastasel juhul ei säilita kreem oma kuju ja see osutub liiga märjaks, millest korvid märjaks saavad. Selleks asetage kohupiim marli ja asetage 1 tund, nii et kogu niiskus on klaas. Kohupiima rasvasisaldus võib olla ükskõik milline. See mõjutab ainult magustoidu kalorisisaldust.
2. Lisa kohupiimale toored munad.
3. Seejärel lisa suhkur ja vanillisuhkur.
4. Lisa kohupiimale vaarikad. Need võivad olla värsked marjad või külmutatud tervelt või kartulipüree kujul. Selles retseptis kasutatakse külmutatud vaarikapüreed. Kuid sobivad ka muud marjad või puuviljad või hoidised või marmelaadid. Viimase kasutamisel vähendage suhkru kogust.
5. Kasta blender toidu sisse ja klopi ühtlaseks ja kohevaks.
6. Täida korvid kohupiimakreemiga ja kaunista värskete või külmutatud vaarikatega. Kaunistuseks võid kasutada ka maasikaid, sõstraid, murakaid jms. Kreemi võib määrida lusikaga, või võimaluse korral kasutada saiakotti.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kohupiimakreemi, nektariini ja mustikatega muretainast korve.
