Samm-sammult retsept täidetud munade valmistamiseks spinati juustuga. Toiduvalmistamise variatsioonid, toodete kombineerimine ja roa eelised. Video retsept.
Kõvaks keedetud munad on osa paljudest ainulaadsetest roogadest. Ja täidisega munad kaunistavad iga laua. See on maitsev, kerge ja südamlik eine korraga, mille valmistamine pole keeruline. Ja mida nad lihtsalt topivad! Proovige lihtsat, kuid originaalset retsepti täidisega muna spinati ja juustuga. See on suurepärane idee kerge ja värske eine jaoks. See maitsev eine sobib ideaalselt hommikusöögiks kogu perele. Täidetud munad kaunistavad iga laua, isegi piduliku. Talvel võite toiduvalmistamiseks kasutada konserveeritud või külmutatud spinatit. Ürdi, kui talveks koristatakse, ei kaota oma meeldivat värsket maitset. Ja talvel, kui värskeid köögivilju pole piisavalt, asendavad suvise salati spinatiga täidetud munad.
Spinati munad meeldivad neile, kes joonist järgivad. See on madala kalorsusega ja kõrge valgusisaldusega eine. Pehme sulatatud juust võib asendada tofu, madala rasvasisaldusega kodujuustu või 45% rasvasisaldusega juustuga. Samal ajal jääb eelroog dieettoiduks, mis rõõmustab alati teie maitsemeeli. Lisaks on see roog vitamiinide ja mineraalide allikas. Spinat sisaldab rauda, magneesiumi, kaltsiumi, A-, E-, C -vitamiini, foolhapet ja munad on valgusisaldusega.
Vaadake ka, kuidas valmistada krevettide ja seesami täidisega mune.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 195 kcal.
- Portsjonid - 6
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Munad - 3 tk.
- Sool - näputäis
- Spinat - 2 kobarat juurtega
- Pehme sulatatud juust - 100 g
Spinati juustuga täidetud munade järkjärguline ettevalmistamine, retsept koos fotoga:
1. Lõika spinatilehed vartelt ära. Kui lehtedel on karmid triibud, lõigake need ka ära. Peske lehed hästi voolava vee all, kuivatage paberrätikuga ja asetage purustajasse.
2. Mugavuse huvides lõigake sulatatud juust tükkideks ja saatke veskile spinati juurde.
3. Lülitage seade sisse ja jahvatage toit ühtlaseks. Kui kasutate tihedat juustu, lisage täidisele majoneesi või hapukoort, nii et mass muutuks viskoosseks. Vastasel juhul on see kuiv ja ei jää munavalge külge.
4. Selleks ajaks eelnevalt keeta kõvaks keedetud munad. Kuidas seda õigesti teha, et munakollane ei omandaks sinist tooni ja kest ei praguneks, saate lugeda samm-sammult retseptist koos saidi lehtedel avaldatud fotoga. Selleks kasutage otsingustringi.
Koorige jahtunud munad, lõigake pooleks ja eemaldage munakollased, mis saadetakse jahvatisse.
5. Lülitage seade sisse ja jahvatage toit ühtlaseks.
6. Täida munavalged täidisega, jaota see kuhjaga laiali. Soovi korral kaunista täidetud munad spinatijuustu, seesamiseemnete, oksa rohelise, punase kala viilu, krevettide, roheliste hernestega jne.
Serveeri valmis eelroog lauale. Ja kui te ei plaani kohe serveerida, mähkige see kilega ja pange külmkappi, vastasel juhul ilmub täidis ilmastikku ja kaotab oma välimuse.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada juustu ja spinatiga täidetud mune.
