Kuidas kodus marineeritud seente salatit sibula ja õliga valmistada? Tehnoloogia ja samm-sammult retsept koos fotoga. Universaalne suupistete toiteväärtus, kalorisisaldus ja videoretsept.
Salat marineeritud seentega on maitsev universaalne külm eelroog, ilma milleta ei saa hakkama ükski pidulik pidu ja pidulik koosviibimine. Sellist rikkalikku ja soolast suupistet saab valmistada mitte ainult pidulikuks söögiks, vaid ka igaks päevaks. Kui soovite oma perele meeldida ja kogu perele õhtusöögile koguneda, siis üllatage neid originaalse roaga ja valmistage selle retsepti järgi salat.
Kõige populaarsem salat marineeritud seentega jääb muidugi liha seltskonda. Kuid salat marineeritud seente, sibula ja õliga pole vähem nõudlik. Loomulikult ei varjuta see menüü tegelikke lemmikuid, nagu liha- ja kalamaitsed. Kuid ta varjutab neid ja jääb meelde oma ebatavalise ja värske maitse tõttu. See rõõmustab eriti taimetoitlasi ja neid, kes paastuvad. Talle meeldib tugevam sugu kui suupiste kange alkoholiga, nagu külm viin.
Enne toiduvalmistamise alustamist tahaksin märkida, et marineeritud seentega salati valmistamine on lihtne, lihtne ja kiire. Seetõttu on retsept iga algaja koduperenaise võimuses. Seente valik on piiramatu. Seetõttu võite salati jaoks võtta mis tahes marineeritud seeni, mida soovite või kodus saadaval on. Marineeritud seeni saate salatile ka ise küpsetada. Eriti populaarne on retsept marineeritud seente valmistamiseks kodus.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 92 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Marineeritud seened - 300 g
- Roheline sibul - mõned suled kaunistamiseks (valikuline)
- Sibul - 1 tk.
- Rafineeritud taimeõli - tankimiseks
Marineeritud seente, sibula ja õliga salati järkjärguline valmistamine, retsept koos fotoga:
1. Koorige sibulad, peske, kuivatage paberrätikuga ja lõigake õhukesteks veerandrõngasteks. Piserdage seda soovi korral lauaäädika või muu äädikaga, et saada vürtsikamat ja vürtsikamat vahepala.
2. Pane marineeritud seened sõelale liigse soolvee äravooluks ja loputa need jooksva külma vee all. Seega pesete maha liigse happe, mis kannatab paljude seente all tööstuslikes valmististes. Kui kasutate omatehtud konserveeritud seeni, ei pea te neid loputama.
3. Jäta seened sõelale, et eemaldada liigne vedelik. Seejärel asetage need vajadusel lauale ja lõigake valitud ribadeks või kuubikuteks. See kehtib eriti suurte isendite kohta ja jätke väikesed seened puutumata.
4. Aseta seened ja sibulad kaussi ning maitsesta taimeõliga.
5. Sega toit korralikult läbi ja pane enne serveerimist pooleks tunniks külmkappi.
6. Salati jaoks marineeritud seente, sibula ja võiga keeda kartulipuder ja serveeri neid lauale. Pärast eelroa lauale panemist võite soovi korral puistata sellele hakitud rohelist sibulat või muid värskeid ürte.
