Paastupäevade perioodiline kordamine erinevat tüüpi toodetel aitab kaasa paranemisele ja saleda keha loomisele. Kuidas sellist päeva riisi dieedil veeta, saate teada meie materjalist. Sisu:
-
Riisi keetmise omadused
- Kuidas süüa teha
- Kui palju riisi võtta
- Toiduvalmistamise retseptid
-
Salendav dieet
- Pruuni riisi peal
- Tavalisel riisil
- Riisi ja köögiviljade peal
- Riisi ja keefiri peale
- Riisi ja tomatimahla peal
- Vastunäidustused
Paastupäev on osa õige toitumise süsteemist ja suurepärane abimees kehale võitluses lisakilode vastu. Enne õhtust paastupäeva veetmist on vaja vähendada toidu mahtu ja rasvasisaldust. Riisi dieedi päev hõlmab madala kalorsusega dieeti ja selliste toitude söömist, mille seedimine ei nõua kehalt erilisi pingutusi. Samal ajal toimub selles isepuhastuv protsess koos kogunenud toksiinide eemaldamisega. Riisi kristallstruktuuri tõttu imenduvad selle terad soolestikus, mitte maos. See võimaldab neil imenduda kahjulikke aineid ja toksiine, mis põhjustavad nõrkust, unisust, sagedasi külmetushaigusi ja depressiooni. Seetõttu on riisi dieedi eelised vaieldamatud.
Paastupäeva jaoks riisi keetmise omadused
Ainult korralikult valmistatud riis võib kehale kasu tuua ja seda puhastada. Enne toiduvalmistamist peab see omandama poorse struktuuri, tänu millele saab riis raviomadusi.
Kuidas paastupäevaks riisi valmistada
Riisi keetmise esimene samm on tuvastada, millist riisi see on. Paastupäeval kasutatakse igat tüüpi riisi: ümmargune, pikateraline, pruun, segatud, basmati ja must riis. Järgmine samm on toote kuumtöötlemiseks ettevalmistamine. Riisi poorsus saavutatakse seda pestes ja külmas vees leotades.
Selleks on mitu võimalust:
- Valage terad kaussi või kastrulisse, loputage neid ja jätke need veega kaetud kuni järgmise päevani. Vett tuleb vahetada mitu korda, kuni see muutub täiesti läbipaistvaks.
- Asetage riisiterad kastrulisse nõusse ja loputage neid kraanist voolava veega, kuni need on puhtad.
- Õhtul valatakse riis külma veega ja hommikul pestakse see põhjalikult.
Toiduvalmistamise viimane etapp on pestud riisiterade keetmine. Tavaliselt on riisipakendid märgistatud vee ja toiduvalmistamise toote proportsioonidega. Tavaline suhe on 1: 2, kuid mureneva riisi saamiseks peate võtma veidi vähem vett.
Paastupäeva toitumiseks on tõhusam veidi keedetud riis.
Kui palju riisi võtta paastupäevaks
Paastupäeva jaoks on vaja 150-200 g riisiterasid. Küpsetatud toode tuleks jagada kolmeks portsjoniks hommiku-, lõuna- ja õhtusöögiks. Iga toiduportsjoniga võib kaasneda puu- ja köögiviljade tarbimine koguses kuni 100 g. Päeva jooksul peaks keedetud riis olema külmkapis ja enne selle söömist tuleb see soojendada aurusaun.
Riisi retseptid paastupäevaks
Riis keedetakse pärast neljapäevast leotamist ja loputamist. Paastupäeva roa valmistamiseks vajate järgmisi koostisosi: 150-200 g leotatud ja pestud riisi, 300 ml puhast külma vett.
Riis valatakse veega ja keedetakse kastrulis, kuni see on madalal kuumusel keedetud. Siis vajab see suletud kaane all pool tundi kokkupuudet, et ülejäänud vedelik endasse imeda ja terad paisuda. Te ei saa riisi soolata, lisage sellele suhkrut ja võid.
Riisi saab maitsestada sojakastme või värskete ürtidega. Riisi seedimine kõhus võtab kaua aega, seega pole näljatunnet peaaegu tunda. Mahalaadimispäev on mugav ja lihtne.
Kui range dieet osutub teile keeruliseks ja soolamata riisi on kogu päeva raske süüa, võite valida "maitsvamad" valikud:
- Esimene variant … Peate valmistama klaasi riisi ja võtma seda kogu päeva väikeste portsjonitena. Võite juua putru loodusliku õunamahlaga ilma suhkruta. Sööge paar õuna, kui tunnete suurt nälga.
- Teine võimalus … Poleerimata riisi keedetakse 150 g koguses ilma õli ja soolata, jagatuna kolmeks portsjoniks. Hommikusöögi portsjonile lisatakse näputäis kaneeli, lõunaosale pool riivitud õunast ja õhtusöögi juurde riivitud porgand või paprika.
- Kolmas variant … Paastupäev nõuab puuviljakompotti ja 50 g riisi. See on keedetud ilma õli ja soolata. Kompoti keedetakse poolteist kilogrammi puuvilju või kuivatatud puuvilju - 250 g, 100 g suhkrut ja poolteist liitrit vett. Keedetud riisi süüakse kahes annuses ja kompotti tuleb juua klaasis päeva jooksul kuus korda. Kompotiga on soovitatav juua portsjonit riisi. Selle "mahalaadimise" kalorite väärtus on 1220 kcal.
- Neljas võimalus … Piima-riisi päeva jaoks läheb vaja viit klaasi madala rasvasisaldusega piima, mis pestakse riisipudruga vees maha vastavalt kõikidele dieedi reeglitele. Peate jooma kogu keedetud piima ja tarbima kogu pudru viie toidukorra ajal.
- Viies võimalus … Jämeda riisi "mahalaadimiseks" vajate klaasi selle teradest, 100 g kuivatatud puuvilju, supilusikatäit rafineerimata pähkli- või oliiviõli, 400 g köögivilju ja veidi õuna- või veiniäädikat. Paastupäeva jooksul peate sööma 3 portsjonit koorimata riisi, mis on keedetud ilma õli ja soolata, köögivilju ja puuvilju salatite kujul, maitsestatud õli ja äädikaga. Söömisperioodide vahel on vaja tarbida suures koguses teed koos kummeli, piparmündi, mädarõika, pärna, kase või mineraalveega.
Toit ei tohiks sisaldada liiga palju riisi, selle liig võib sapi paksendada, mis on täis kivide moodustumist sapipõies. Seetõttu ei ole vaja suvaliselt riisi portsjoneid suurendada, parem on sel päeval juua rohkem vedelikku ja tarbida magustamata puuvilju. Paastuva riisipäeva valimisel kehakaalu langetamiseks ja paranemiseks peate lisaks võtma kaaliumi - selle dieediga ei pruugi see olla piisav.
Riisi dieet kehakaalu langetamiseks
Samal ajal on soovitatav võtta sama tüüpi madala kalorsusega toitu koos riisiga, paastupäeva toidus on keelatud segada valke, rasvu ja süsivesikuid. Päev on planeeritud, võttes arvesse toiduga seotud mõtete maksimaalset väljalülitamist, aktiivne füüsiline aktiivsus on ebasoovitav. Halva enesetunde, külmetushaiguste ja jõuetuse korral oleks parem paastupäev parematele aegadele edasi lükata. Riisi paastupäevi korraldatakse vähemalt kord nädalas.
Paastupäev pruuni riisi peal
Pruun riis sisaldab maksimaalselt toitaineid ja kiudaineid. Tangud annavad mitu tundi küllastust, kiirendavad ainevahetusprotsesse ning parandavad soolte ja mao aktiivsust. Paastupäev pruunil riisil eemaldab kehast toksiine ja liigset vedelikku. Selline riis maksab tavalisest veidi rohkem, kuid sellest saadav kasu tasub need kulud ära. Paastupäeva eelõhtust alates peate kolm tassi riisi veega pehmendama. Järgmisel hommikul tuleks riis vähese soolaga keeta ja jagada viieks portsjoniks. Toote valmistamiseks 3 tassi riisi jaoks vajate 6 tassi puhastatud vett.
Riisi keedetakse vähemalt pool tundi. Seejärel lülitage tuli välja, katke anum ja laske tootel 15 minutit tõmmata. Pruunile riisile võite lisada veidi linaseemneõli, see suurendab pudru assimilatsiooni kiirust.
Riis sobib hästi õunte, keefiri, puuviljade ja meega, tänu millele võib paastupäev muutuda üsna “isuäratavaks”. Päevas joodud vee kogus peaks olema vähemalt 8 klaasi.
Tavalise riisi mahalaadimine
Paastupäeva korraldamiseks sobib ka tavaline riis. Samal ajal on parem osta keetmata terad, kuna need säilitavad palju rohkem mikroelemente ja kasulikke vitamiine.
Paastupäev tavalisel riisil on kergesti talutav; ühe päevaga võite sellega hõlpsalt kaotada peaaegu kilogrammi liigset kaalu. Lisaks on valge riis suurepärane turse raviks. Omades loodusliku antioksüdandi omadusi, eemaldab see kehast edukalt liigse vee ja toksiinid. Valge riis vajab ka eelnevat leotamist, sest ainult selle tingimuse täitmisel suudab selle poorne struktuur vabastada keha tarbetutest ladestustest kudedes, liigestes, veresoontes, normaliseerida kaalu, maksa- ja neerufunktsiooni.
Dieedipäeva dieet on lihtne: selle aja jooksul peate sööma ainult riisi ja jooma vett. See peaks olema gaseerimata mineraal, saate seda piiranguteta juua, kuid riisi maht on fikseeritud 150 grammi. Sa peaksid sööma valget riisi, kui tunned nälga - lõuna-, õhtusöögi või hommikusöögi ajal.
Puder valmistatakse tavalisel viisil. Õhtul leotatakse 150 g riisi, hommikul pestakse, täidetakse veega vahekorras 1: 2 ja keedetakse madalal kuumusel. Keedetud riisile ei lisata vürtse, suhkrut ja soola. Aroomi ja maitse saamiseks võib tootele lisada ürte ja sidrunimahla. Kui olete täiesti väljakannatamatu, võite riisiga kasutada mitte rohkem kui 100 g värskeid köögivilju.
Paastupäev riisil ja köögiviljadel
Köögiviljade ja riisi kombinatsioon on suurepärane võimalus mahalaadimiseks ja menüü igaks päevaks:
- Hommikusöök … Paastupäeva hommikut saate alustada pajaroa küpsetamisega baklažaani, tomatite, hakitud maitserohelise ja riisiga. Köögiviljade ja riisi suhe on 5: 1. Nõu küpsetatakse 15 minutiga.
- Õhtusöök … Lõunaks energiat annab salat avokaadost, kurgist, rukolast ja aurutatud riisist. Salatit saate maitsestada õunaäädikaga. Kurgid sisaldavad palju vett - see soodustab rakkude uuenemist, rukola alandab kolesteroolitaset, vitamiinirikas avokaado on õrna õrna maitsega.
- Õhtusöök … Täidetud paprika on õhtuks kasulik. See võtab kaks paprikat. Täidis koosneb keedetud riisist, granuleeritud küüslaugust, hakitud ürtidest ja riivitud porgandist. Täidetud paprikat tuleb kuumutada ahjus 5 minutit ja kaunistada rohelise sibula sulgedega.
Lisaks saab riisi kasutamist mitmekesistada porgandi, suvikõrvitsa ja paprika salatitega. Salatites ei soovitata kasutada taimeõli. Riisi maitset saab parandada näputäie kaneeliga. Paastupäeval tuleks köögivilju süüa väikeste portsjonitena kolm kuni viis korda.
Mahalaadimine riisile ja keefirile
Keefir koos keedetud riisiga suurendab oluliselt keha puhastamise võimet. Te vajate: klaasi teravilja, mille maht pärast keetmist suureneb 3, 5 korda, ja 750 ml madala rasvasisaldusega keefirit.
Hommikul tuleb kasuks soolata keedetud riisi söömine, eriti kui juua seda keefiriga. Lõunaks sobib riisipuljong 20% teraviljaga, maitsestatud peterselli, küüslaugu, köömnete ja apteegitilliga. Õhtusöögiks saate hiljemalt kell 19.00 kokteili. See valmistatakse nii: neli supilusikatäit keedetud riisi jahvatatakse segistis ja seejärel segatakse klaasi keefiri ja näputäis vaniljega.
Pauside ajal peate paremaks imendumiseks jooma sooja keefiri väikestes osades.
Paastupäev riisil ja tomatimahlal
Paastupäeva jaoks on parem kasutada kodus oma kätega valmistatud tomatimahla. See on tervislikum kui kaubamärgiga toode, kuigi välimuselt ja maitselt ei pruugi see olla nii isuäratav. Maitse parandamiseks lisatakse omatehtud tomatimahlale peet, seller ja sidrun.
Paastupäeva jaoks saate mahla nii: laske kolm tomatit, paar sellerivart ja keskmine kurk läbi mahlapressi. Blenderis hakitakse 200 g tomateid, 200 g porgandeid, lisatakse näputäis jahvatatud musta pipart. Selle joogi joomine kaks klaasi päevas annab suurepäraseid tulemusi.
Tomatimahla ja -riisi dieeti kasutavad filminäitlejad sageli enne filmimist veidi kaalust alla võtma, mistõttu seda nimetatakse "näitlejate dieediks". Paastupäeval võite süüa soolamata riisi ja tomatimahla ilma mõistlikke koguseid piiramata. Soovitav on kasutada pruuni riisi - see on madala kalorsusega ja kasulikum kui muud sorti riisiterad.
Kui ühest mahalaadimispäevast ei piisa, jätkatakse näitlemisdieeti:
- Teine päev: keefir ja kodujuust;
- Kolmas päev: tee ja kalkun;
- Neljas päev: punane vein ja juust (veini asemel võite võtta apelsinimahla).
Nendel päevadel saate piiranguteta kasutada ülaltoodud tooteid.
Riisi dieedi vastunäidustused
Enne riisi dieedi alustamist peate pöörama tähelepanu järgmisele:
- Riisi mahalaadimise päeva peaksid hoolikalt valima inimesed, kellel on väljaheitega raskusi. Riis "tugevdab", nii et mahalaadimisega võib kaasneda lahtistava tee tarbimine.
- Inimesed, kellel on soole- või kõhuprobleemid, ei tohiks riisile päeva maha laadida sageli ja peavad dieeti pidama kauem kui 2 päeva.
Kuidas paastupäevaks riisi valmistada - vaadake videot:
[media = https://www.youtube.com/watch? v = zIMBQsOo3jE] Riisi paastupäeva juurde tulles mõelge sageli jaapanlaste ja itaallaste tervisele ja pikaealisusele, kelle rahvusköökides on riisil oluline koht. Siis annab keha korrapärane mahalaadimine harmooniat, energiat ja tervendavat toimet.
