Minge sõpradega piknikule või jooge klaas õlut või valmistage lihtsalt kiire pereõhtusöök, seejärel tehke ahjus küpsetatud krõbedad tiivad. See on suurepärane suupiste igaks puhuks.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Kana tiibade roogadel on lai kasutusala. Alates krõbedatest õlle suupistetest kuni peenete hõrgutisteni. Ja piir nende roogade vahel on peaaegu nähtamatu. Seetõttu muutuvad sõbralikud koosviibimised õlleklaasi taga kergesti gurmeepiduks. Sellest, mida paljud inimesed armastavad kanatiibu ja neid võetakse alati suure rõõmuga sööma. Lõppude lõpuks on neil suurepärane maitse ja mis kõige tähtsam - taskukohane hind. Kõik need omadused muudavad need paljude koduperenaiste ja kokkade lemmiktooteks.
Tiibu saab serveerida absoluutselt igaks sündmuseks, sealhulgas pidulikul laual, kus kõik peol osalejad on nendega kindlasti rahul. Lisaks on see toode väga kasulik. Kõik teavad kana liha toitumisomadustest. Kana ainus suur puudus on nahk, mis sisaldab palju rasvkoe. Kuid tiivad on erand, kuna nende nahk ei ole rasvane, millest saate ohutult pidutseda, kahjustamata oma figuuri ja tervist.
Tiibade küpsetamine on täiesti lihtne, peamine on valida maitseained ja otsustada kaste. Et need oleksid lõhnavad ja krõbeda koorikuga, tuleb need esmalt marineerida. Kuna just seda marinaadi peetakse selle roa armastuse kõige olulisemaks saladuseks. Kuid see on nii mitmekesine, et mõnikord on isegi valikut raske teha. Kui teil pole aega kana tiibade jaoks marinaade otsida, kasutage seda retsepti. Olen kindel, et ta ei valmista teile pettumust.
- Kalorite sisaldus 100 g - 200 kcal.
- Portsjonid - 10
- Küpsetusaeg - 1 tund 30 minutit
Koostis:
- Kana tiivad - 10 tk.
- Majonees - 100 g
- Sojakaste - 3 supilusikatäit
- Küüslauk - 3 nelki
- Sool - 1 tl pole slaidi ega maitse järgi
- Jahvatatud must pipar - 1/2 tl või maitsta
- Jahvatatud paprika - 1/2 tl
Küpsetatud krõbedate tiibade keetmine
1. Valmistage esmalt ette marinaad. Selleks ühendage majonees, sojakaste, sool, must pipar ja paprika ühes mahutis. Koorige küüslauk, tükeldage peeneks ja pange kastmesse. Soovi korral võib küüslaugu läbi pressi lasta.
2. Sega kaste korralikult ühtlaseks.
3. Peske tiivad jooksva vee all, pühkige paberrätikuga ja asetage sobiva suurusega anumasse. Vala keedetud kaste tiibadele.
4. Sega tiivad ja jäta 30–40 minutiks marineerima. Kuigi nad saavad marinaadis ööbida. Kuid siis tuleb need mähkida toidukilega ja panna külma kohta.
5. Asetage tiivad küpsetusplaadile ja asetage 40 minutiks 200 kraadini eelsoojendatud ahju. Krõbeda kooriku saamiseks lülitage "grill" režiim sisse 10 minutit enne küpsetamist. Kui sellist režiimi pole, suurendage lihtsalt temperatuuri 210–220 kraadini.
Vaata ka videoretsepti: Ahjus küpsetatud marineeritud kanatiivad. [meedia =