Pakun lihtsat, kuid maitsvat magustoitu, mis meeldib nii täiskasvanutele kui ka lastele. Mõni minut ja teie laual on õrn kohupiimamass moosiga. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Juustumass on tavaliselt esimene roog, mille kõik koduperenaised valmistavad sukeldumismikseri ostmisega. Ja alles pärast selle maitsva magustoidu valmistamist viiakse läbi katseid majoneesi, pastade, kastmetega … See on kohupiimamass, kodujuustul põhinev piimamagustoit ja igasugused lisandid, mis annavad teatud maitse. Seda saab küpsetada paljudes variatsioonides, kui see meeldib teie lähedaste maitsele. Täna valmistasin kohupiimamassi moosiga, mis võib olla väga erinev, mis on saadaval. Selline magustoit pakub maitserõõmu ja täiendab energiavarusid.
Sellist kohupiimahõrgutist on kõige parem serveerida jahtunult koos värske tassi teega täiskasvanutele ja klaasi piimaga lastele. Pange see maitsvalt biskviitpadjale, küpsistele, kuklile või pange lihtsalt koonilisest kondiitrikotist erineva kujuga figuuride kujul roogi. Soovi korral ümbritsege mass vaniljejäätise, vahukoorega või puistake purustatud kreeka pähklitega.
Vaata ka kohupiimamassi valmistamist suhkrustatud puuviljadega.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 379 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 10 minutit
Koostis:
- Kodujuust - 250 g
- Hapukoor - 3-4 supilusikatäit
- Moos - 3-4 supilusikatäit
Kohupiimamassi järkjärguline valmistamine moosiga, retsept koos fotoga:
1. Magustoiduks vajate saumikserit või köögikombaini, millel on lõikenoa kinnitus. Niisiis, kastke kodujuust valitud seadme kaussi. See ei tohiks olla märg, muidu kohupiimamass levib ega hoia oma kuju. Kui selles on palju vadakut, eemaldage see, riputades kodujuustu pooleks tunniks marli, et klaasil oleks liigniiskust.
2. Vahusta kodujuust ühtlaseks, et tükid ja terad puruneksid.
3. Seejärel lisa kohupiimale hapukoor ja moos.
4. Vahusta toit uuesti ühtlaseks ja ühtlaseks. Maitsesta kohupiimamassi moosiga. Kui see pole piisavalt magus, lisage veel veidi moosi. Asetage valmis maiuspala plastnõusse ja hoidke külmkapis 3 päeva.
Vaata ka videoretsepti, kuidas kohupiimamassi teha.
