Uurige, mis on siguri kasutamine keha jaoks, milline on selle mõju, selle koostis, kuidas seda õigesti ette valmistada ja võtta. Tõepoolest, see on kasulik või võib olla tervisele kahjulik. Sigur (inglise keeles variandid. Cichorium, Chicory või Succory) on ravimtaim, mida on juba mitu sajandit laialdaselt kasutatud mitmesuguste haiguste raviks. Suurim kasu on juurosas. Näiteks Vana -Roomas kasutati taime juuri seedimisprotsessi parandamiseks, Egiptuses kasutati seda tõhusa vahendina mürgiste madude ja ämblike hammustuste vastu.
Tänapäeval kasutatakse sigurit laialdaselt mitte ainult rahvameditsiinis, vaid ka toiduvalmistamisel. See aitab oluliselt parandada enesetunnet, seda saab kasutada võitluses ülekaaluga, kui vastunäidustusi pole, on seda lubatud võtta isegi raseduse ajal kahjuliku kohvi asendajana.
Tähelepanu, lihtsalt ärge ajage seda segamini Vitlufiga - Belgia sigur, seda nimetatakse ka "salatiks", fotol on näha, et see kasvab nagu võimsa juurega kapsas. Siguri juur soodustab pika aja jooksul kogunenud ohtlike toksiinide kiiret ja õrnat eemaldamist kehast, puhastab verd erinevatest kahjulikest lisanditest. Taime juuri kasutatakse mitte ainult populaarse, vaid ka tervisliku joogi valmistamiseks, mis kannab lihtsat nime "Sigur".
Siguri keemiline koostis ja kalorisisaldus
Sigur on üks keha jaoks kõige kasulikumaid ravimtaimi, kuid enne selle võtmist on kasulik tutvuda kalorite sisalduse ja koostisega.
Vedeliku kalorisisaldus
(praetud siguri paksendatud ekstrakt) 100 g kohta - 263,8 kcal (1102,7 kJ) ja ka:
- Süsivesikud - 64,0 g
- Rasvad - 0, 0 g
- Valk - 1,95 g
Kalorite siguri juur
100 g kohta - 378 kcal, samuti:
- Süsivesikud - 56, 0 g
- Rasvad - 0, 0 g
- Valgud - 9, 8 g
Toore sigurirohelise kalorisisaldus
100 g kohta - 23 kcal (96 kJ), samuti:
- Süsivesikud - 3, 5 × 4, 7 g
- Rasvad - 0,3 g
- Valgud - 1,7 g
- Kiudained - 4,0 g
- Vesi - 92 g
- Suhkur - 0,7 g
Vitamiinid:
- A - 286 mcg
- E - 2,26 mg
- K - 297,6 mcg
- C - 24 mg
- B1 - 0,06 mg
- B2 - 0,1 mg
- B5 - 1, 16 mg
- B6 - 0, 11 mg
- B9 - 110 mikrogrammi
- PP - 0,5 mg
- B4 - 12, 8 mg
Makro ja mikroelemendid:
- Kaalium - 420 mg
- Kaltsium - 100 mg
- Magneesium - 30 mg
- Naatrium - 45 mg
- Fosfor - 47 mg
- Raud - 0,9 mg
- Mangaan - 0,43 mg
- Vask - 0,3 mg
- Seleen - 03 mcg
- Tsink - 0,42 mg
Siguri eelised inimkehale
See ravimtaim sisaldab suurt hulka toitaineid, mis tagavad inimkeha elulise aktiivsuse ja nõuetekohase toimimise.
Mõju närvisüsteemile
Sigur sisaldab suures koguses B -vitamiine, mille tõttu närvisüsteemi toimimine normaliseerub. Annab erksuse, tagastab energiat, aitab parandada meeleolu, mängides samal ajal ka rahustit.
Toime seedesüsteemile
See taim sisaldab polüsahhariidi inuliini, mis parandab seedimist, normaliseerib soolestiku mikrofloorat, takistab düsbioosi teket ja aitab vabaneda kõhukinnisusest. Samuti kontrollib see aine suhkru taset veres, seega aitab see diabeedi diagnoosimisel heaolu leevendada. Korralikult valmistatud sigurijooki saab tarbida iga päev ja see on suurepärane alternatiiv kohvile.
Mõju kardiovaskulaarsüsteemile
Sigur sisaldab suures koguses magneesiumi ja kaaliumi. Need ained on südame nõuetekohaseks toimimiseks lihtsalt hädavajalikud ning aitavad ka heaolu leevendada mitmesuguste selle elundiga seotud haiguste korral.
Siguri joomine aitab normaliseerida südamelööke, alandab halba kolesterooli ja laiendab veresooni. Seetõttu on see taim kasulik hüpertensiooniga patsientidele südame isheemiatõve, tahhükardia jne diagnoosimisel.
Mõju immuunsüsteemile
Tingimusel, et sigurit või sellest taimest valmistatud jooki tarbitakse regulaarselt, aitavad selle koostises olevad kasulikud ained tugevdada immuunsüsteemi, seista vastu erinevatele infektsioonidele, viirustele ja külmetushaigustele. Keha puhastatakse tõhusalt toksiinidest ja toksiinidest, ainevahetusprotsess paraneb. Just need siguri omadused muutsid selle nii populaarseks nende seas, kes soovivad kaalust alla võtta.
Nahahaiguste korral
Aitab vabaneda mitmesugustest nahahaigustest, sest siguril on suurepärane bakteritsiidne ja põletikuvastane toime. Sellest valmistatakse alkoholist tinktuure ja keetmisi, lisatakse vanni ning neid saab kasutada tuulerõugete, akne, ekseemi, vitiliigo, diateesi, seborröa, psoriaasi, furunkuloosi, dermatiidi ja muude nahahaiguste raviks.
Diabeedi ja rasvumisega
Siguri koostises on selline aine nagu inuliin, seetõttu on see diabeedi ja rasvumise korral lihtsalt hädavajalik, kuna see aitab kiirendada ainevahetusprotsesse, seega aitab see võidelda ülekaaluga. Aga see ei ravi diabeeti!
Nägemise pärast
Nägemise taastamiseks ja parandamiseks on soovitatav segada porgandid sigurimahlaga, lisada veidi peterselli ja sellerit. Sellel ravimil on positiivne mõju silmade lihasüsteemile, see takistab erinevate defektide ja patoloogiate tekkimist.
Raseduse ajal
Sigurijook avaldab positiivset mõju maksale, parandab ja normaliseerib söögiisu ning hoiab ära kõrvetiste ilmnemise, mille tõttu tulevased emad sageli kannatavad. See aitab hõlbustada ja parandada soolte, südame tööd, nii et naine tunneb end kogu raseduse vältel suurepäraselt. Sellist jooki võib siiski võtta ainult arsti lubamisel, kui vastunäidustusi pole.
Rasedatele on kasulik juua piima, millele saate lisada väikese koguse purustatud siguripulbrit, selgub mitte ainult maitsev, vaid ka tervislik jook. Tänu siguri toimele imendub piim palju paremini.
Austraaliast pärit teadlased on läbi viinud mitmeid uuringuid, mis on näidanud, et sigur suurendab punaste vereliblede arvu, puhastab suurepäraselt verd, nii saab laps rohkem toitaineid ja vitamiine.
Siguri kasulikud omadused
See taim aitab mitmesuguste haiguste korral, samal ajal kui seda võib võtta seest või väljast losjoonide ja kompresside kujul:
- Taim soodustab toksiinide eemaldamist organismist, seetõttu mõjutab see positiivselt maksa tööd ja aitab selle mitmesuguste haiguste korral.
- Sigurit kasutatakse gastriidi, aneemia, koletsüstiidi, enteriidi, energiakaotuse, põrnahaiguste ja kõhukinnisuse korral.
- See on kasulik südame -veresoonkonna haiguste korral, kuna see aitab parandada südame tööd. Soovitatav kasutada hüpertensiooni diagnoosimisel.
- See toimib lõõgastava ja rahustava ainena, seetõttu on see kasulik neurooside või uneprobleemide korral.
- Seda saab kasutada losjoonide keetmise valmistamiseks ja lisada vanni nahainfektsioonide, lööbe, allergiate korral.
- Sellel on kolereetiline ja diureetiline toime, seetõttu on see ette nähtud sapikivitõve, tsüstiidi, tsirroosi, hepatiidi ja nefriidi korral.
- India terapeudid kasutavad sigurit hambapasta lisandina, kuna sellel on põletikuvastane toime. Selline abinõu muutub parodondihaiguse tekkimisel lihtsalt asendamatuks.
Siguri kahjustus ja vastunäidustused
Nagu iga teine ravimtaim, võib sigur olla tervisele kahjulik, seetõttu on selle kontrollimatu tarbimine rangelt keelatud. On mõned vastunäidustused:
- Sigur on võimeline tekitama üsna tugevat allergilist reaktsiooni, seetõttu peate enne selle võtmist konsulteerima arstiga.
- Taime ja selle koostist moodustavate üksikute ainete individuaalse talumatuse olemasolu.
- Taim põhjustab veresoonte laienemist, seetõttu ei saa seda kasutada erinevate veresoonkonnahaiguste esinemisel koos veenilaiendite tekkega.
- Tavaliselt ei too see jook kaasa liigset erutust, kuid mõnel inimesel võib see põhjustada ülepinget ja unetust.
- Sa ei saa sigurit võtta, kui diagnoosite astmaatilist bronhiiti, kroonilisse vormi jõudnud köha, samuti hingamisteede haigusi, sest taim võib köhahoogu suurendada.
- Ärge kasutage sigurit liiga palju ja võtke seda piiramatutes kogustes. See ravimtaim, kui seda liiga kõrgelt võtta, võib põhjustada probleeme seedesüsteemiga.
Jook on vastunäidustatud, kui teil on üks järgmistest probleemidest:
- Individuaalne sallimatus.
- Flebeurüsm.
- Krooniline bronhiit.
- Astma.
- Maohaavand.
Sigur kehakaalu langetamiseks
Kaalu langetamisel mängib sigur olulist rolli, sest taime juurest valmistatud puljong aitab ainevahetusprotsessi kiirendada. Selle tulemusena töötleb teie keha sissetulevat toitu palju lihtsamalt ja kiiremini ega võimalda rasva ladustada, muutes need energiaks.
Sigurijooki soovitatakse kasutada ka rasvumise korral, sest see sisaldab inimkehale nii väärtuslikku ainet nagu inuliin, aidates alandada veresuhkru taset. Mida madalamad nad on, seda vähem on nälga tunda, hoitakse ära ülesöömist ja näitaja naaseb järk -järgult endisele kujule.
Kehakaalu langetamiseks võib kasutada ainult taime juuri, kui selle lillede keetmine on ekslikult valmistatud, suurendab tulemus ainult nälga ja saate täiesti vastupidise tulemuse.
Sellise tervisliku joogi valmistamine on väga lihtne - kohvimasinasse valatakse 1 tl. siguripulber ja vala 500 g vett. Segu keedetakse, keedetakse umbes 6 minutit. Niipea, kui jook jahtub, tuleb see filtreerida ja võtta 2 kuni 3 korda päevas, pool klaasi. Toitumisspetsialistid soovitavad kohvi asendada kiir siguriga, mida võib võtta mitu kuud. See ravim on kõige kasulikum purjus enne sööki.
Milleks on sigur hea?
- Sisaldab vitamiine E, B1 ja C, mineraalsooli, mikroelemente, inuliini, pektiini, koriini, tanniine.
- Sellel on antimikroobne ja põletikuvastane toime, see normaliseerib söögiisu ja seedimist.
- Mõjub närvisüsteemile rahustavalt, kohvi lisades suudab see neutraliseerida selle kahjulikke mõjusid.
- Aitab eemaldada kehast toksiine ja radioaktiivseid aineid, kiirendab ainevahetust, alandab veresuhkru taset.
Siguriliigid - kumb on teile mugavam valida
Sõltuvalt siguri tüübist määratakse selle mõju kehale:
- Lahustuv sigur (pulbriline) - laiendab veresooni, avaldab positiivset mõju närvi- ja vereringesüsteemile, rahustab. Seda on lihtne valmistada nagu lahustuvat kohvi - lahjendage teelusikatäis 200–250 ml keeva veega.
- Vedel sigur - saab kasutada neeru-, maksa-, põrnahaiguste ravis. Valmistamine: pane poolteist või 1 tl 200–250 ml keeva veega.
- Kohvis (lahustuvad segud) - sellele joogile lisades välistab see selle negatiivse mõju kehale.
- Tees - aitab võitluses ülekaaluga, normaliseerib ainevahetust, avaldab kasulikku mõju südame tööle.
Video siguri ja kahjulike omaduste kohta, samuti paar retsepti koos sellega:
Arstid ja toitumisspetsialistid on pikka aega arutanud siguri kasulikkust ja kahju. Enne selle kasutamist on oluline meeles pidada, et see on ravimtaim, seetõttu ei saa seda kuritarvitada ja seda võib võtta ainult pärast arsti luba, kui vastunäidustusi pole. Sigur väikestes kogustes on tervisele kasulik ja aitab erinevate haiguste korral.