Spagetid on paljude jaoks populaarne ja armastatud toiduaine. Kuid nende klassikaline tavaline toiduvalmistamine võib olla igav, nii et peate nendega küpsetama igasuguseid erinevaid roogasid. Üks neist on mereväe spagetid.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Mereväe pasta on üks kuulsamaid pastatoite. Toidu kalorisisaldus ja toiteväärtus sõltuvad kasutatud liha koostisosade tüübist. Pasta on väga rikas kasulike toitainete poolest, mis on vajalikud inimkeha tasakaalustatud normaalseks toimimiseks. Ja eriti väärtuslikud on kõva nisu spagetid. Kuna need sisaldavad palju lipiide ja taimseid valke, valke, mis tugevdavad ja rikastavad lihaskiude, aidates kaasa õigele seedimisprotsessile.
Ka süsivesikud ja looduslikud kiudained küllastavad täiuslikult keha, hoides täiskõhutunnet pikka aega. Ja muidugi, lai valik mineraale, nagu kloor, raud, tsink, naatrium, magneesium, kaalium, kaltsium ja fosfor, võimaldavad teil täiendada oluliste mikroelementide pakkumist. Ja pasta kalorite sisaldus sõltub kasutatava nisu tüübist ja nende valmistamise tehnoloogilisest protsessist. Üldiselt ei tohiks te muidugi karta spagettide kasutamist, kui te neid kurjasti ei kasuta. Need ei mõjuta vöökohta kuidagi, kui neid mõõdukalt süüa. Lisaks saate neile hakkliha lisades tõelise täisväärtusliku roa, mis võib keha küllastada paljude kasulike ainete ja energiapotentsiaaliga.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 295 kcal.
- Portsjonid - 3-4
- Küpsetusaeg - 50 minutit
Koostis:
- Spagetid - 400 g
- Hakkliha (ükskõik milline) - 700-800 g
- Sibul - 2 tk.
- Küüslauk - 2 nelki
- Sool - 1 tl või maitsta
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Rafineeritud taimeõli - praadimiseks
Spagettide valmistamine nagu merevägi
1. Koorige sibul ja küüslauk, peske ja tükeldage: sibul - veerandrõngad, küüslauk - väikesteks kuubikuteks.
2. Kuumuta pannil taimeõli ning lisa praadimiseks küüslauk ja sibul.
3. Prae sibul keskmisel kuumusel läbipaistvaks, seejärel lisa hakkliha. Toiduks võib kasutada mis tahes liha. Näiteks suurema küllastumise ja kalorisisalduse jaoks sobib sealiha, dieettoiduks - kana või kalkun.
4. Prae hakkliha keskmisel kuumusel peaaegu küpsetamiseni. Maitsesta liha soola ja pipraga 5-10 minutit enne praadimise lõppu. Soovi korral võite maitse järgi lisada mis tahes vürtse.
5. Vahepeal liha küpsetamise ajal keeda pasta. Keeda potis vesi, lisa sool ja lase spagetid alla. Keeda neid kuni al dente, s.t. ärge keetke 2-4 minutit enne keetmist. Konkreetne küpsetusaeg on märgitud tootja pakendile.
6. Viska spagetid kurnasse ja tõsta koos lihaga pannile. Vala sinna vesi, milles pasta keedeti.
7. Sega toit, lase keema tõusta, kata pann kaanega ja hauta spagette umbes 10-15 minutit. Vajadusel maitske neid, seejärel kohandage seda soola, pipra ja muude vürtsidega. See harmoneerub siin väga hästi, muskaatpähkel, jahvatatud ingver, maitseaine lihale või hakklihale jne.
8. Serveeri kuumad spagetid kohe pärast küpsetamist.
Vaata ka videoretsepti, kuidas pastat mereväelisel viisil valmistada.
