Võite oma kõhtu rõõmustada isegi Dukani dieedi ajal. Esitan samm-sammult retsepti koos fotoga omletist suvikõrvitsaga Ducani järgi. See on südamlik, maitsev ja toitev roog, mis valmib kiiresti. Video retsept.
Munad on Ducani dieedi mitmekülgne toode. Need on dieettoidud, eriti kui piirdute ainult munakollasega ja neid on kergem seedida kui liha või linnuliha. Ja nende peamine eelis on see, et nad valmistuvad kiiresti ja lihtsalt. Ducani menüüs tulevad alati appi munad, kui tegemist on kiire toitva valgurikka hommikusöögi valmistamisega. Kõvaks keedetud, pehmeks keedetud, praetud munad-võimalusi on palju. Kõige maitsvam on aga omlett. Saate seda ise valmistada või valmistada mis tahes täidiseid: köögivilju, liha, juustu. Seetõttu sobib selline roog igale pereliikmele.
Ducani dieedis on omlett suvikõrvitsaga väga populaarne. Suvikõrvits Ducani dieedil on kõige optimaalsem valik. Lisaks hämmastavale vitamiinide ja mineraalide koostisele on puuviljad kaasatud paljude dieettoitude retseptidesse. Suvikõrvits - kergesti seeditav ja ei ole allergiline. Seetõttu sobib see mitte ainult täiskasvanute, vaid ka laste toitmiseks. Kavandatava toidu süsivesikuvaba ja madala kalorsusega sisalduse tõttu on see eriti huvitav dieettoitjate järgijatele, aga ka inimestele, kes soovivad kaalust alla võtta. Lisaks on toit tervislik, sest suvikõrvitsa omlett on ikka südamlik ja maitsev. See täidab teid hommikul suurepäraselt ja annab teile erksust. Lisaks saab suvikõrvitsate ja munade kasulike omaduste ja madala kalorsuse tõttu roogi serveerida lõuna- ja õhtusöögiks, kartmata liigseid kilosid.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 75 kcal.
- Portsjonid - 1
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Suvikõrvits - 0, 5 tk. (olenevalt suurusest)
- Sool - näputäis või maitse järgi
- Joogivesi - 2 supilusikatäit
- Oliiviõli - praadimiseks
- Rohelised (till, petersell, basiilik) - paar oksa
- Munad - 2 tk.
Suvikõrvitsaga omleti järkjärguline valmistamine vastavalt Dukani retseptile koos fotoga:
1. Peske kõrvits ja kuivatage see paberrätikuga. Lõika otsad ära ja viiluta. Lõikamismeetod võib olla see, mis teile kõige rohkem meeldib: õled, rõngad, poolrõngad, kuubikud …
2. Sügavas kausis valage munade sisu välja, valage paar supilusikatäit joogivett ja lisage sosin soola.
3. Vahusta munasegu ühtlaseks. Te ei pea mune mikseriga peksma, vaid peate need ühtlaseks segama.
4. Peske rohelised, kuivatage, tükeldage peeneks ja lisage munasegule.
5. Segage mune, et maitsetaimed jaotuksid ühtlaselt kogu segule.
6. Kuumuta pannil oliiviõli ja lisa suvikõrvits. Hauta neid veidi keskmisel kuumusel, kuni nad omandavad kerge kuldse tooni ja muutuvad pehmeks.
7. Vala munasegu munadele.
8. Sulgege pann kaanega, keerake temperatuur madalaimale tasemele ja küpseta omletti umbes 5 minutit, kuni munad hüübivad. Serveeri Ducan squashi omlett kohe pärast küpsetamist. Tuleviku jaoks pole seda kombeks küpsetada.
Retsepti saladused
- Võtke noored suvikõrvitsad, veidi rohekad, sest nad valmivad kiiremini, neil on õrn maitse, õhuke nahk ja väikesed seemned.
- Lisage rohkem rohelust nagu suvikõrvitsal pole erilist aroomi.
- Retsepti järgi hautatakse köögiviljad enne omleti keetmist, siis on parem need jämedalt hakkida. Võid suvikõrvitsa ka kohe munaseguga segada ja valada pannile. sel juhul riivi neid.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada kohevat omletti vastavalt Ducani dieedile.
