Pärast merevaigukollase granaatõunaseemne söömist ärge kiirustage puuviljakoort ära viskama, sest see sisaldab kasulikke omadusi. Kuivatage granaatõuna koored ja kasutage neid tervendavate jookide jaoks. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Granaatõun on hämmastav looduse kingitus, millel on palju kasulikke omadusi. Puu sisaldab mitte ainult teravilja, vaid ka granaatõuna koort, mis sisaldab mitmeid mineraale, looduslikke antioksüdante ja muid olulisi komponente. Paljude jaoks on granaatõuna koor prügi ja pärast marjade väljavõtmist satub see prügikotti. Kuid see sisaldab umbes 30% tanniine, mis aitavad hästi soolehäirete korral, parandavad vere koostist ja suurendavad immuunsust. Kõik see kokku võttes on inimkeha jaoks väga oluline.
Granaatõuna koorest valmistatakse keetmine, mida kasutatakse kõhulahtisuse raviks, ussidest vabanemiseks, seedetrakti haiguste töö parandamiseks, põletus- ja mädaste haavade desinfitseerimiseks. Kuid selleks peate esmalt tooraine ette valmistama. Selleks puhastatakse küpsed granaatõunapuuviljad ja pestakse koorikud, mis kohe kasutatakse või kuivatatakse.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 329 kcal.
- Portsjonid - 40 g
- Küpsetusaeg - 2-3 tundi
Koostis:
Granaatõun - 1 tk
Kuivatatud granaatõunakoore (tee jaoks) samm -sammult valmistamine, retsept koos fotoga:
1. Pese granaatõuna kuuma jooksva vee all, hõõrudes nahka hästi. müüjad ja aednikud vahatavad seda sageli, et pikendada säilivusaega. Ja võite vaha maha pesta ainult kuuma veega. Kuivatage puuviljad paberrätikuga ja koorige. Kuidas granaatõuna õigesti koorida, et säilitada täisteratooteid, leiate veebisaidi lehtedelt samm-sammult retsepti koos fotoga. Sööge tuumad või kasutage salatiks ja jätke koor koristamiseks.
2. Kuivatamiseks kasutatakse ainult värvitud osa, seega lõigake valge lahtine viljaliha noaga ettevaatlikult ära, sest sellel pole väärtust.
3. Lõika koorikud ribadeks, kuubikuteks või jäta selliseks, nagu need on.
4. Pange kooritud, pestud ja tükeldatud koorikud küpsetusplaadile ja saatke eelkuumutatud ahju 60 kraadini. Kuivatage neid umbes 1-2 tundi, aeg-ajalt segades. Kui need on täiesti kuivad, asetage need suletud klaasnõusse, et vältida riknemist ja saastumist. Kuivatatud granaatõunakoort (tee jaoks) hoidke toatemperatuuril kuivas kohas. Samuti võib kuivatatud koore jahvatada pulbriks. Selleks kasutage veskit või kohviveskit.
Vaata ka videoretsepti - granaatõuna koore eelised ja kahjustused.
