Kohupiimaga täidetud ploomid on maitsev ja tervislik magustoit, mida on väga lihtne valmistada ja suure rõõmuga süüa. Valmistage see magusus ja rõõmustage oma perekonda kauni ja maitsva delikatessiga.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retsept
Ploomid on väga kuulus kuivatatud puuvili, mis saadakse ploomide vilju kuivatades. Hoolimata asjaolust, et marjad on kuivatatud, ei kaota ploomid täielikult oma kasulikke omadusi, vaid vastupidi, normaliseerivad ainevahetusprotsesse ja aitavad kaasa kehakaalu langusele. Ploomidest valmistatakse mitmesuguseid roogasid. Neid mitmekülgseid marju kasutatakse nii magusa kui ka soolase toidu valmistamiseks. Alumises ülevaates räägin teile, kuidas valmistada maitsvat roogi - kohupiimamassiga täidetud ploome.
Selline magustoit võib kaunistada iga lauda ja seda saab serveerida isegi mis tahes eriüritustel. Kõik komponendid täiendavad üksteist suurepäraselt, rõhutades maitset. Magusat tuleks serveerida söögi lõpus, pärast pausi või päeva jooksul teistest roogadest eraldi. Kuna magustoit on südamlik ja värvika maitsega, on seetõttu soovitav seda teiste roogadega mitte segada ja kõhule puhkust anda.
Magustoidu valmistamise käigus võid kohupiimamassile lisada purustatud kreeka pähkleid. Need tuumad sobivad hästi ploomidega. Samuti saab seda magustoitu serveerida kahes versioonis: toores või küpsetatud. Viimase variandi korral pange täidisega ploomid küpsetusplaadile ja saatke 15 minutiks ahju.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 76 kcal.
- Portsjonid - umbes 500 g magustoitu
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Ploomid - 300 g
- Munad - 1 tk.
- Kodujuust - 300 g
- Või - 30 g
- Suhkur - 2-4 supilusikatäit või maitsta
Kohupiimamassiga täidetud ploomide keetmine:
1. Aseta kohupiim köögikombaini, lisa hapukoor ja suhkur.
2. Koputage toitu ühtlaseks. Kui sellist seadet pole, jahvatage kodujuust kaks korda läbi peene rauasõela, pekske hapukoor mikseriga, seejärel ühendage tooted ja segage segistiga.
3. Lisa kohupiimamassile toasoe või ja sega toit uuesti läbi. Samas arvesta, et kui kasutad maalähedast kodujuustu, s.t. piisavalt rasva, ei pea te õli lisama. Ja vastupidi, kui kodujuust on rasvavaba, siis kahekordne või osa.
4. Vala munad kaussi ja klopi mikseriga kahekordseks.
5. Saada munamass kohupiimamassi töötlejale ja sega läbi.
6. Pese ploomid jooksva vee all ja kuivata hästi paberrätikuga. Kui teil on kondiga marjad, eemaldage need kõigepealt.
7. Pöörake iga marja kaheks pooleks või leidke lõik, kust süvend võeti. Täida kuivatatud puuviljad kohupiimamassiga ja saada külmkappi jahtuma ning kohupiimamass tahkub. Pärast magustoitu serveeri. Selles etapis saate magusa jagada pooleks ja küpsetada ühe osa ahjus.
Vaata ka videoretsepti, kuidas ploome kohupiimakreemiga küpsetada.
