Kas soovite nautida maitsvaid ja õrnaid pannkooke? Küpseta neid maasikatega - lakkuda sõrmi!
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retseptid
Väga sageli valmistavad koduperenaised pannkooke või pannkooke. See on üsna lihtne, kõik toiduvalmistamiseks vajalikud tooted on alati käepärast, see võtab väga vähe aega ja maitse ei jäta kedagi ükskõikseks. Tahaksin pakkuda retsepti piimaga maasikapannkookidele, mis on meie peres väga populaarsed - sest need sobivad lihtsalt maitsvaks ja rikkalikuks hommikusöögiks. Ja maasikahooajal tahan katsetada ja rõõmustada lähedasi.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 175 kcal.
- Portsjonid - 6 inimesele
- Küpsetusaeg - 30 minutit
Koostis:
- Piim - 250 ml
- Taimeõli - 2 spl. l.
- Jahu - 150 g
- Küpsetuspulber - 1 tl.
- Suhkur - 3 spl. l.
- Muna - 1 tk.
- Maasikas - 200 g
Maasikapannkookide järkjärguline valmistamine piimas
Kõigepealt ühendage suhkur munaga, segage.
Lisame vedelaid komponente: piima ja taimeõli. Segage uuesti, saavutades ühtluse.
Vedelale põhjale lisatakse küpsetuspulbriga sõelutud nisujahu. Vahusta tainas mikseri või vispliga ühtlaseks.
Minu maasikad, rebige sabad ära, kuivatage marjad kergelt ja pareerige segistiga. Kui te seda ei kasuta, kasutage tavalist kahvlit: küpseid marju on üsna lihtne muuta pudruks. Lisa taignale marjapüree. Selle tulemusel omandab tainas kahvaturoosa tooni.
Vala tainas vahukulbiga kuivale hästi kuumutatud praepannile. Ärge tehke pannkooke liiga suureks, need ei tohiks olla üle kogu panni. Pannkoogi ligikaudne läbimõõt on umbes 10-12 sentimeetrit.
Niipea, kui pinnale ilmuvad augud, tuleb pannkook ümber pöörata.
Korralikult valmistatud pannkook võtab mõlemal ühtlase kuldpruuni värvi, jäädes seest ja külgedelt heledaks.
Serveeri valmis pannkooke kuhjata ja kaunista maasikatega. Võite puistata peale riivitud šokolaadi: maasikas ja šokolaad on üks klassikalisemaid kombinatsioone magustoitudes.
See on kõik! Maasikapiimast valmistatud pannkoogid on valmis! Valage teed või kakaod ja kutsuge kõik laua taha. Head isu!
Vaata ka videoretsepte:
1) Pannkoogid maasikatega
2) Ameerika pannkoogid piimaga
