Millegi kerge, maitsva ja toiteväärtuse jaoks valmistage lihtne köögiviljasuvine salat. See täiendab keha kasulike vitamiinidega ja korrastab figuuri, seega lisage see kindlasti oma dieeti. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept.
Kuumadel suvepäevadel, kui temperatuur on kõrge, annavad rasked rasvased toidud teed värsketele köögiviljadele ja kergetele toitudele. Lisaks on suvi alati meeldiv köögiviljade ja puuviljade rohkusega. Kõige tervislikum toit sel aastaajal on salatid, mis on valmistatud värsketest köögiviljadest, mis on aias kasvanud eredate päikesekiirte all. Lihtne köögiviljasuvine salat on lihtne, maitsev ja tervislik terviseallikas. See on ideaalne soe eine, mis mitmekesistab teie dieeti ja toob teie kehale kasu. Suvehooajal on kerge salat samaaegselt pearoog ja sobib suurepäraselt kalale või lihale. Sellist salatit võib tarbida piiramatutes kogustes igal ajal kellaajal, kartmata lisakilode lisamist, mis on väga hea neile, kes hoolivad oma figuurist ja unistavad kaalust alla võtta. Lisaks on seda palju lihtsam seedida kui rasvast ja rasket toitu. Samas pole maitse poolest köögiviljasalatid kehvemad kui meie lemmik praekartul või sealiha.
Köögiviljasalatite valmistamisel, mis veel head on, mis seal on, kus hulkuda, näidata kujutlusvõimet ja katsetada. Kuna tootevalikut ja nende kombinatsiooni saab varieerida. Igapäevase menüü mitmekesistamiseks saate pidevalt valmistada uusi salateid.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 56 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 15 minutit
Koostis:
- Tomatid - 1 tk.
- Magus paprika - 1 tk.
- Sool - näputäis või maitse järgi
- Sibul - 1 tk.
- Kuum pipar - 0,5 kaunad
- Oliiviõli - riietumiseks
- Rohelised (koriander, petersell, basiilik) - mitu oksa
- Kurk - 1 tk.
- Küüslauk - 1 nelk
- Roheline sibul - 3-4 suled
Lihtsa köögiviljasuvise salati samm -sammult valmistamine, retsept koos fotoga:
1. Pese tomatid, kuivatage paberrätikuga ja lõigake viiludeks.
2. Pese kurgid, kuivatage paberrätikuga, lõigake otsad ära ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks.
3. Koorige paprika sisemiste seemnete vaheseintega ja lõigake vars. Peske, kuivatage ja lõigake õhukesteks ribadeks.
4. Rohelised ja rohelised sibulad, peske ja tükeldage. Koorige küüslauk ja tükeldage see peeneks. Pese kuum paprika, koori ja haki peeneks.
5. Koori sibulad, pese ja lõika poolrõngasteks.
6. Asetage kõik toidud suurde sügavasse kaussi, maitsestage soola, oliiviõliga ja segage. Serveeri valmis lihtne köögiviljasuvine salat kohe pärast keetmist. Kuna sool kipub niiskust eraldama ja salat võib muutuda väga vesiseks, rikkudes roa välimuse ja maitse.
Vaata ka videoretsepti, kuidas valmistada maitsvat suvist köögiviljasalatit.
