Maitsvad juustukoogid šokolaadiga - keegi ei saa vastu panna. Seetõttu kirjutame kiiresti üles retsepti, et vallutada kõik oma kulinaarse meistriteosega.
Retsepti sisu:
- Koostisosad
- Toiduvalmistamine samm -sammult
- Video retseptid
Kas teie lastele kodujuust ei maitse? See on parandatav. Nende jaoks saate valmistada šokolaaditäidisega juustukooke. Uskuge mind, sellised juustukoogid kaovad taldrikult sellise kiirusega, et teil pole aega pilgutada. Toidu valmistamiseks võite kasutada mis tahes kodujuustu - poest, omatehtud ja igasugune rasvasisaldus võib olla ka. Kõige mugavam on juustukoogi sisse panna tükk musta või piimašokolaadi, kuid see pole vajalik. Kas said šokolaadi? Kasuta seda. Juustukoogid valmivad väga lihtsalt ja kiiresti, loomulikult kulub nende vormimiseks kõige kauem aega, kuid see on seda väärt. Lõppude lõpuks, mis võiks olla maitsvam kui roosiline ja aromaatne juustukook, mille sees on sulatatud šokolaad? Olge ettevaatlik, nad tekitavad sõltuvust.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 251 kcal.
- Portsjonid - 4 inimesele
- Küpsetusaeg - 20 minutit
Koostis:
- Kodujuust - 400 g
- Šokolaad - 100 g
- Manna - 50 g
- Jahu - 100 g
- Muna - 1 tk.
Juustukookide järkjärguline valmistamine šokolaadiga pannil
1. Sirniki jaoks mõeldud kodujuust on muidugi parim võtta omatehtud, rasvane. Tuleb maitsvam välja. Kui kodujuust on madala rasvasisaldusega (kuiv), lisage taignale veidi hapukoort. Niisiis ühendage kausis kodujuust, muna, manna.
2. Segage kahvliga segu põhjalikult. Purusta kahvliga suured kodujuustutükid. Mass peaks olema homogeenne. Te ei tohiks suhkrut tainale lisada, sest seal on šokolaaditäidis ja see on a priori magus. Jätame taigna üksi 20 minutiks, nii et manna paisub. Tainas muutub veidi tihedamaks ja sellega on lihtsam töötada.
3. Vala sügavale taldrikule jahu ja lusikaga lusikaga osa kohupiimamassist.
4. Nüüd võta kuivade kätega see kohupiima "kook", aseta keskele 1 tükk šokolaaditahvlit või 1 tl šokolaadipastat.
5. Rulli koogi ääred kohupiima saamiseks. Kastke see jahu mõlemalt poolt ja saatke see otse kuumutatud taimeõliga pannile.
6. Prae juustukooke keskmisel kuumusel 3-4 minutit mõlemalt poolt. Neid tuleks pruunistada.
7. Valmis. Lauas saab serveerida juustukooke. Olge ettevaatlik, kuum šokolaad sees, võite selle põletada.
8. Need on seest ilusad kohupiimakoogid. Kui te pole veel otsustanud neid küpsetada, peaks see foto tekitama teile uskumatu isu ja vastavalt sellele soovi seda roogi valmistada. Ootame teie tagasisidet.
Vaata ka videoretsepte:
1) Hullult maitsev šokolaadiga juustukookide retsept
2) Kodujuustu pannkoogid šokolaaditäidisega
