Kui otsite huvitavat lahja ja madala kalorsusega retsepti, siis soovitan teha popkorni sibula ja tomatiga. Samm-sammult retsept koos fotoga väga lihtsast, lihtsast ja loomulikult maitsvast roast. Video retsept.
Siin on lihtne suvine retsept hooajalise köögivilja - maisiga. Mais pole mitte ainult toit, vaid ka ravim. Põldude kuninganna salvestab oma teradesse terve lao kasulikke elemente: vitamiine (rühm B, K, PP, D, C), mineraale ja mikroelemente (raud, tärklis, fosfor, magneesium, kaalium, vask, nikkel). Maisitõlvikuid soovitatakse kasutada kesknärvisüsteemi (epilepsia, psühhoos, depressioon) raviks, vähi ja vananemisprotsesside ennetamiseks. Täna popcorni küpsetamine sibula ja tomatiga. Need on imelised köögiviljad, mis on küpsetatud ebatavalisel viisil. See on originaalne kuum eelroog või sõltumatu teine roog, mis võib olla kas soe salat või suurepärane lisand liha, kala, seente ja muude toodete jaoks.
Tomatite asemel võite kasutada paprikaid. Parem on võtta noor keedetud mais, sest konservid on rikkaliku magusa maitsega. Võid küpsetada maisitõlvikuid ka ahjus fooliumis. Ja et roog oleks rahuldavam, võite retsepti lisada keedetud riisi. Riis tomatite ja maisiga on maitsev, huvitav ja üsna rahuldust pakkuv lisand, mis rahuldab hästi nälga. Kuid köögiviljade lisandile võite eraldi lisada keedetud murenevat riisi.
- Kalorite sisaldus 100 g kohta - 175 kcal.
- Portsjonid - 2
- Küpsetusaeg - 30 minutit, pluss aeg maisi eelküpsetamiseks
Koostis:
- Mais (keedetud) - 2 kõrva
- Jahvatatud must pipar - näputäis
- Tomatid - 1 tk.
- Taimeõli - praadimiseks
- Rohelised (kõik) - väike kamp
- Sibul - 1 tk.
- Sool - 1 tl või maitsta
- Kuum pipar - 0,25 kaunad
- Küüslauk - 2 nelki
Praetud maisi küpsetamine sibula ja tomatiga, retsept koos fotoga:
1. Koorige sibulad, peske voolava vee all, kuivatage paberrätikuga ja lõigake õhukesteks poolrõngasteks. Koorige küüslauk ja tükeldage peeneks. Koorige kuum pipar sisemistelt seemnetelt, mis annavad erilise kibeduse, ja tükeldage peeneks.
2. Keeda mais eelnevalt vees pliidil või mikrolaineahjus (vees, kotis või lehtedes). Kuidas valmistada maisi erineval viisil, leiate otsinguriba abil saidi lehtedelt samm -sammult retsepte.
Jahutage keedetud kõrvad, et mitte põletada ja lõigata terad ära. Selleks suruge nuga kapsapea külge, võimalikult lähedale ja lõigake terad allapoole liigutustega.
3. Pese tomatid ja lõika kuubikuteks. Peske rohelised ja tükeldage peeneks.
4. Kuumuta pannil taimeõli ja lisa sibulad. Lase see keskmisel kuumusel läbipaistvaks, aeg -ajalt segades.
5. Eraldage lõigatud maisiterad üksteisest ja asetage pannile. Sega ja jätka toidu praadimist veel 5-7 minutit.
6. Seejärel lisa pannile küüslauk, kuum paprika, ürdid ja tomatid. Maitsesta soola ja pipraga. Soovi korral võite roogi maitsestada mis tahes vürtside ja maitsetaimedega.
7. Sega köögiviljad, lase keema, kata pann ja hauta 10 minutit. Serveeri kuumalt praetud maisi sibula ja tomatiga, nagu soe salat. Või serveerige seda jahutatult, mis on sama maitsev. Nõu saate kasutada mis tahes lisanditega: puder, kartul, spagetid, liha, kala jne.
Vaata ka videoretsepti, kuidas tomatikonservi küpsetada.
