Auruta omlett köögiviljadega

Sisukord:

Auruta omlett köögiviljadega
Auruta omlett köögiviljadega
Anonim

Kas otsite lihtsat, kergelt kõhule veetvat, kuid samas rikkalikku ja tervislikku toitu? Pöörake tähelepanu samm-sammult retseptile, millel on foto auruga omletist köögiviljadega. See küllastub hästi, ei lisa kehale raskust ja sisaldab palju raviomadusi. Video retsept.

Keedetud aurutatud omlett köögiviljadega
Keedetud aurutatud omlett köögiviljadega

Omletti peetakse traditsiooniliseks prantsuse roaks ja köögiviljade, eriti peetide lisamisega on see vene retsept. Peet on juba pikka aega juurdunud Venemaa köögis. See on kehale kasulik nii toorelt kui ka keedetult. Köögiviljal on ainulaadne kasulike elementide komplekt ja ainulaadsed omadused. See sisaldub dieedi menüüs ja dieedis kehakaalu langetamiseks. Juurvilja populaarsus nende seas, kes kaalust alla võtavad, on ära teenitud: juurvili on saadaval aastaringselt, selle hind on odav ja mis kõige tähtsam - peedidieet on väga tõhus. Seega, kui soovite vabaneda liigsetest kilodest ja ülekaalust, sööge peeti nii tihti kui võimalik. Kui lisate selle nädala igapäevasesse dieeti, saate kaalust alla võtta, tugevdada immuunsust ja normaliseerida seedetrakti tööd.

Peediga valmistatakse palju erinevaid roogasid, sh. ja auru omlett. See on madala kalorsusega, kuid samas kerge ja toitev ning ebatavalise ja meeldiva maitsega. See valmistatakse lihtsalt ja kiiresti, peamine on see, et peet keedetakse eelnevalt. Seega, kui te ei soovi kuumal suvepäeval köögis pikka aega veeta, siis võtke see kiire retsept teadmiseks. See on suurepärane võimalus mitmekesistada menüüd figuuri ja kõhu huvides. Noh, kui te ei karda lisakiloid, võite omletti lisada majoneesi, hapukoort, lusikatäis jahu, juustulaaste ja muid tooteid.

  • Kalorite sisaldus 100 g kohta - 78 kcal.
  • Portsjonid - 1
  • Küpsetusaeg - 15 minutit
Pilt
Pilt

Koostis:

  • Munad - 2 tk.
  • Sool - näputäis
  • Keedetud peet - 50-75 g (võib asendada keedetud porgandi, värskete tomatite, paprika või muude köögiviljadega)
  • Jahvatatud must pipar - näputäis
  • Joogivesi - 2 supilusikatäit

Auruga omleti samm-sammult küpsetamine köögiviljadega, retsept koos fotoga:

Keedetud peet, kooritud ja tükeldatud
Keedetud peet, kooritud ja tükeldatud

1. Keeda peet eelnevalt või küpseta ahjus. Küpsetusaeg sõltub juurvilja suurusest ja selle vanusest. Väike ja noor köögivili valmib 40 minutiga, küps ja suur - 2 tundi. Jahutage ettevalmistatud peet, koorige ja lõigake keskmisteks kuubikuteks või riivige jämedale riivile.

Munad segatakse veega ja klopitakse vispliga
Munad segatakse veega ja klopitakse vispliga

2. Pese munad, murra ja kalla sisu kaussi. Lisa joogivesi, näputäis soola ja must pipar. Klopi munad vispliga või kahvliga lahti. Segistit pole vaja kasutada. Piisab ainult munakollase ja valge segunemisest. Vee asemel võite lisada piima või hapukoort. Kuid siis sisaldab roog rohkem kaloreid.

Munamassile lisatud peet
Munamassile lisatud peet

3. Lisa munamassi hulka keedetud peet ja sega.

Omlett keedetakse aurusaunas
Omlett keedetakse aurusaunas

4. Asetage anum kurnasse ja asetage see keeva veega potti. Veenduge, et keev vesi ei puutuks kokku kurniga.

Omlett keedetakse aurusaunas
Omlett keedetakse aurusaunas

5. Asetage omletile kaas ja aurutage seda 7-10 minutit. Serveeri kuumalt kohe pärast keetmist, aurutatud omlett köögiviljadega on aga õrn ja õhuline.

Vaata ka videoretsepti, kuidas omletti köögiviljadega valmistada.

Soovitan: