Puidu kodumaa ja päritolu, sordid, välimus, elupaigad, nõuanded kasvatamiseks, selle koht traditsioonilise meditsiini ja tootmise valdkonnas. Woodruff (inglise Woodruff, ladina Asperula) on taim, mis jõudis meile Vahemere kaugematest servadest. Lill, mis suutis end näidata mitte ainult suvila kauni kaunistusena, vaid ka vajaliku atribuudina erinevates tegevusvaldkondades: maastiku kujundamisest kondiitritoodete hõrgutiste valmistamiseni.
Puidu päritolu ja liigid
Woodruff on ilus, lõhnav suure Marenovi perekonna (lat. Rubiaceae) esindaja. Tema kodumaaks peetakse Vahemere soojad maad, kuid mõnda liiki võib leida ka Kesk -Aasia ja Kaug -Ida metsaaladelt.
Sellel lõhnaval mitmeaastasel taimel on suur hulk erinevaid liike, neid on maakera looduses Venemaa territooriumil üle 200 - see arv ulatub ligikaudu 70 -ni.
Siin on teie tähelepanu pööramiseks kõige levinumad:
- Arkaadiapuu (Asperula arcadiensis);
- Läikiv puiduvill (Asperula nitida);
- Luudpuu (Asperula scoparia);
- Sinine puiduvill (Asperula azurea või setosa);
- Huni puidurästas (Asperula gunii);
- Gussoni puidurästas (Asperula gussonii);
- Lõhnav puidurähk (Asperula odorata);
- Graatsiline puiduvill (Asperula gracilis);
- Kaukaasia puidurähk (Asperula caucasika);
- Rähn (Asperula tinctoria);
- Krimmi puidurähk (Asperula taurina);
- Liustikpuu (Asperula gracialis);
- Lillaõieline puidurähk (Asperula lilaciflora);
- Karvane puit (Asperrula hitra);
- Lõhnav puidurähk (Asperula graveolens);
- Põldpuu (Asperula arvensis);
- Korgipuu (Asperula superosa);
- Purpurpuu (Asperula purpurea);
- Roosipuu (Asperula cinanchika);
- Rahvarohke metsatukk (Asperula conferta).
Woodruff välimus
Enamik selle taime liike on mitmeaastased taimed, erandiks on iga -aastased esindajad: sinine ja põldpuu. Samuti erinevad lillesordid oma kõrguse, pungade kroonlehtede värvide ja nende lehtede vahel ka pisut, kuid kõigi nende ebaoluliste erinevuste korral on võimalik sellest lõhnavast nägusast kujundada üldine ja kollektiivne pilt mees.
Looduses esineb see ümardatud põõsaste kujul, mis meenutavad lõhnavaid lillepilvi. Enamik liike pole eriti suured, nende põõsa kõrgus on umbes 6–15 cm, keskmiselt 10, kuid on ka kõrgemaid esindajaid - see on lilla ja põldpuu, nad võivad kasvada kuni poole meetri kõrguseks. Põõsaste läbimõõt on umbes 30-40 cm.
Sileda pinnaga üksikud lineaarsed varred, mis meenutavad oma kujuga veidi tetraeedrit, kipuvad oma alaosa poole ligunema, ei hargne. Allpool olevad võrsed hiilivad.
Lehed moodustavad varrele keeriseid, mis paiknevad kahes "pooluses" - ülemises ja alumises, mis erinevad üksteisest lehtede kuju poolest. Igal neist on oma piirjooned: kui ülemist kujutavad lantseleeritud lehed, siis alumine on väikesed spaatliga lehtterad. Nende värvi esindavad mitmesugused rohelised toonid - kahvaturohelisest rikkaliku tumeda smaragdini.
Woodruffi varred ja lehed on lahtiste vaipade kaks osa, millele on puistatud taime kõige märgatavam osa - õisikud. Kujult meenutavad nad väikseid heledaid vihmavarje, mille moodustavad väikesed lilled, igaüks 5-15 ühikut. Toonide ja nende varjundite spekter on rohkem kui mitmekesine, sõltuvalt lõhnava mitmeaastase taime tüübist. Neid saab oma olemuselt värvida valgeks, kahvaturoosaks või helelillaks ning õisi on kollaseid, taevasiniseid või lillasid.
Aeg, mil saab puidulilli imetleda, on hiliskevad ja suve keskel, kuid mõned taimeliigid rõõmustavad meid õitsemisega kuni sügise keskpaigani. Viljad meenutavad oma välimusega väikest pähklit, mis on jagatud kaheks osaks.
Vahemere mitmeaastase taime eripäraks on ka selle aroom - see on õrn vürtsikas lõhn, mis sarnaneb mõnevõrra jasmiiniga, kuid on vähem terav ja intensiivne.
Woodruff looduses
Sellel lõhnaval lillil on lai geograafiline levik. Tema lemmikpiirkonnad on Kaukaasia ja Krimmi mäesüsteemid, mõnda liiki leidub ka Püreneedes. Samuti on elupaikadeks vesikonnad, näiteks Dnepri, Volga ja Don. Seda võib leida Euroopas ja Aasias ning isegi kauges Austraalias.
Woodruffi kasvatamine teie saidil
Kuna loodus on andnud puidule ilusa väliskesta, hulga kasulikke omadusi ja meeldiva aroomi, on selle paljundamine kodus aednike ja kaubandusettevõtete seas üsna tavaline meede.
- Taimede paljundamise meetodid. Lille kasvatamiseks on kaks võimalust - seemnete külvamine ja juureosade eraldamine. Kõige sagedamini kasutatakse istutamiseks endiselt seemneid. Tuleb meeles pidada, et nad kaotavad kiiresti ronimisvõime, nii et peate need kiiresti maandumisel rakendama ja ostmisel olema ettevaatlik - jälgige aegumiskuupäeva.
- Maandumismeetodid. Seemnete istutamiseks kasutatakse kahte meetodit: selle külvamine otse aiamaa avamaale või seemikute kasvatamine. Seemikute osas peate sellega töötama, peate natuke tööd tegema, kuigi tulemus ei oota kaua ja teie jõupingutused ei ole asjatud. Maasse istutamine on lihtsam meetod, mis ei nõua palju pingutusi - kuid tulemus on erinev ja eri aegadel. Kui seemikute tõusuperiood on 3–7 nädalat, siis aia looduslikus mullas võib esimeste varte ilmumine võtta palju kauem aega.
- Temperatuuri tingimused. Pärast seemikute istutamist katke mahutid hästi kilekotiga. Woodruff tunneb end hästi toatemperatuuri 18–25 kraadi vahekäikudes, kuigi mõned allikad ütlevad, et seemnete paremaks ronimiseks peate järgima umbes 10-15-kraadist temperatuuri või asetama anumad külmkappi.
- Optimaalne külviaeg. Kogenud aednikud usuvad, et parem on seemned külvata avamaale vahetult enne talve või varakevadet. Mis puudutab seemikute meetodit, siis esimesed põllukultuurid tuleks teha umbes aprillis ja parem on idandada aiapiirkonna territooriumile mais, kui olete kindlalt veendunud kevadkülmade pöördumatuses. Tuleb meeles pidada, et aia augu sügavus peaks olema sama mis potis.
- Õige "mugavustsoon" lõhnastatud lillele. Kuna põõsaste läbimõõdud ja nende kõrgus on erinevad, tuleb taimede istutamisel jälgida kaugust. Kui need on madalakasvulised lilled, peaks nende vahekaugus olema 10-15 cm, kui need on suuremad sordid, siis tuleb need istutada üksteisest rohkem kui 30 cm kaugusele.
- Õige substraadi valik istutamiseks. Taim ei ole eriti valiv, kuigi mulla suhtes on endiselt teatud nõuded. See peaks olema kergelt happelise reaktsiooniga muld. Optimaalne pH väärtus varieerub vahemikus 4, 5-5, 5. Mullasegu peab tagama hea niiskuse ja hapniku äravoolu. Kuna mõned lillesordid on pärit mägipiirkondadest, eelistavad nad substraadi kivist või lubjarikkust.
- Väetised ja söötmine. Hea puidu areng toimub mullas, mis on toitainetega hästi küllastunud. Pinnase hea küllastumine huumusega on kiire tõusu ja õige arengu võti. Samuti on soovitatav kanda varakevadel orgaanilise päritoluga pealispind aluspinna ülemisele kihile, seda saate teha multšimisega. Mineraalväetiste osas eelistavad neid kõige dekoratiivsemad tüübid - need on üheaastased lilled.
- Nõuetekohase niisutamise tingimused. Selles aspektis on kaks äärmust: puiduvill ei salli kuivamist, kuid see on ka liigse niiskuse tingimustes väga raske. Seetõttu peate säilitama optimaalse niiskustasakaalu. Parem on kasta seda iga päev mõõduka koguse vedelikuga, vältides maa vettumist, kuna viimane võib põhjustada taimejuurte lagunemist.
- Koht päikese all. See lõhnav mitmeaastane taim vajab palju päikesevalgust, seega oleks soovitav valida selle jaoks ala - aiaosa, mis on suurema osa päevast päikesevalgusega valgustatud. Kerge hajutatud vari on vastuvõetav, kuid mitte täielikult varjutatud. Varjus kaotab see kiiresti oma dekoratiivse efekti, kuna venitab varred päikesekiirtele lähemale, mis viib liigi deformeerumiseni.
- Talvekülmadeks valmistumine. Ehkki puiduhari eristub külmakindluse poolest, tuleb selle dekoratiivse efekti säilitamiseks külma eest kaitsta. Soovitav on teha varjualune, selleks sobivad ideaalselt kuuseoksad või lausriie. Tuleb märkida, et mõned Madderi pere liikmed vajavad tugevate vihmade ajal peavarju.
- Haigused ja kahjurid. Kuna mürgiseid aineid leidub ka lille keemilises koostises, ei karda kahjurid seda. Tal on ka suurepärane immuunsus haiguste vastu. Tema jaoks võib ainus kahjulik tegur olla liigne põud. Metsatukk suudab hästi välja tõrjuda ka oma territooriumile "tungivaid" umbrohtusid.
Puidu kasutamine meditsiinis
Kuigi puiduvill ei ole rahvusvahelises farmakopöas tunnustatud ravimüksus, on sellel siiski lai valik kasulikke omadusi. See lõhnav lill on osutunud tõhusaks abiks paljude patoloogiliste seisundite ravis, näiteks:
- psoriaas;
- erinevate elundite hüperhidroos, sealhulgas anasarca ja astsiit;
- ainevahetushäired;
- kuseteede kivid;
- kalkuleeriv koletsüstiit;
- südame rütmihäired (tahhükardia, arütmia);
- naha ja selle lisandite põletikulised haigused;
- naiste suguelundite põletikulised protsessid;
- menstruaaltsükli häired;
- erineva etioloogiaga krambid, sealhulgas epilepsia;
- depressiivsed seisundid;
- hüsteerilised krambid;
- unetus;
- rinnanäärme kasvajad;
- meeste seksuaalse funktsiooni vähenemine;
- vitamiinide tasakaalu rikkumine;
- soolestiku motoorse funktsiooni rikkumine;
- seedetrakti põletikulised protsessid (gastriit, enterokoliit);
- maksahaigus.
Eespool nimetatud haiguste raviks kasutatakse tavaliselt taime lehti. Neid on kõige parem koristada esimeste õite ilmumisel või pungade moodustumise perioodil. Kogutud lehti kuivatatakse üsna lühikest aega; parem on seda teha varjus värskes õhus või hästi ventileeritud ruumides. Tingimusi, milles toorikuid tuleb hoida, tuleks minimaalselt niisutada, säilivusaeg on ligikaudu 1 aasta.
Vaatamata kõigile selle taime kasulikele ja tervendavatele omadustele on selle kasutamisel mitmeid vastunäidustusi. Seda ei tohi manustada lastele, naistele raseduse ajal ja inimestele, kellel on anamneesis allergia. Sellel on ka pärssiv toime hingamiskeskusele, seetõttu võib see suurtes annustes provotseerida apnoed. Leukotsütoosi kasutamine on vastunäidustatud.
Puidu kasutamine tööstuses
Selle taime aroomi kasutatakse mitte ainult suvilate kaunistamiseks, vaid ka erinevate toodete vajaliku komponendina.
- Lõhnav lill toiduvalmistamisel. Selle ainulaadne lõhn ja meeldiv järelmaitse koos kerge kibeduse elemendiga ei jätnud ükskõikseks kaasaegse kondiitrikunsti guru. Neid omadusi kasutatakse laialdaselt jäätise, pudingite, limonaadikompottide ja erinevate maiustuste valmistamisel. Seda kasutatakse ka ainena, mis suurendab puuviljade loomulikku aroomi nii salatites kui ka individuaalsel serveerimisel. Mõnes maailma riigis kasutatakse puidulehti lehtedena liharoogade lisandina ja suitsuliha maitsestamiseks. Kulinaariakunstis kasutatakse terveid lehti, on teada, et purustades kaotavad nad oma maitse. Selle lille põhjal valmib lõhnav äädikas, mis on võilillesalati üks peamisi koostisosi.
- Puuvilja aroomiga liköörid. Vahemere lille aroomi on hinnanud ka alkohoolsete jookide tootjad mitmel pool maailmas. Näiteks Poolas annab see viinale meeldiva lõhna, Prantsusmaal kasutatakse seda laialdaselt šampanja valmistamiseks, Šveitsis on see konjaki tootmine. Samuti on olemas spetsiaalne valge veini tüüp Maytrank, millele on lisatud puidulehti. See lill ei jäänud märkamata Saksamaal, kus seda lisatakse pirni valmistamisel, samuti lisatakse mõnest õllesordist sellest siirupit. Ameerika Ühendriikides on see tuntud ka veinipunga koostisosana.
- Lõhnava taime muud kasulikud omadused. Woodruff on tuntud ka kui tubaka maitseaine. Mõned on pannud taime kappidesse, et asjad hästi lõhnaksid, ja taim on teadaolevalt ka koid tõrjuv.
Maastikukujunduse valdkonnas on see maailmakuulus lill leidnud ka oma aukoha. Kõige sagedamini kasutatakse seda mauride stiilis muruplatside ja erinevate kiviste kompositsioonide loomisel. Madalakasvulised liigid on alternatiivne lahendus kiviktaimlatele, need täiendavad või lahjendavad kaunilt lillepeenraid, harju või segapiire. Ka sellega kaunistatud piirid näevad suurepärased välja.
Mõned selle taime maagilised omadused on inimestele juba ammu teada. Lugu ütleb, et kui inimesele, kellel on loomult halb iseloom ja kurjad mõtted, antakse selle imetaime keetmine juua, kuid ainult nii, et see inimene ei teaks teie kavatsustest, siis peaksite ootama muutust. kalduvus lahkusele. Saksamaal on see haisev nägus mees erinevate pühade lahutamatu osa. Teda austati kui kaitset kurjade vaimude eest, kui kogu maa elu sümbolit. Walpurgise ööl kaunistasid inimesed oma maja uksi puidust kimpudega.
Lisateavet puidu kasutamise kohta leiate sellest videost:
