Kokkamine 2024, November

Kodune majonees

Kodune majonees

Armasta salateid majoneesiga, kuid hoidu nende kasutamisest, sest kardad halva kvaliteediga toote pärast? Siis soovitan kodus ise majoneesi teha

Okroshka kaste

Okroshka kaste

Millist kastet teha okroshka jaoks ja milliseid tooteid valida, et maitse oleks rikkalikum, heledam ja parem. Jagan ühte paljudest kastmete valikutest, mis sobib mitte ainult külma supi, vaid ka paljude jaoks

Lambaliha grillimarinaad

Lambaliha grillimarinaad

Shish kebabi fännid usuvad, et tõeline šašlõkk on valmistatud ainult lambalihast. Arvamus ei ole muidugi alusetu. Kuid selleks, et see hästi toimiks, peate teadma

Tomatikaste kebabile: kiired ja maitsvad retseptid

Tomatikaste kebabile: kiired ja maitsvad retseptid

Iga kebab nõuab head kastet, sest see aitab täielikult esile tuua liha maitse. Vürtsikas, terav ja hapukas - ere kontrast grill -liha peegeldusele. Üks selle paljudest toiduvalmistamisvõimalustest ja kõige rohkem

Tomati kaste

Tomati kaste

Tomatikaste on tänapäeval väga populaarne. Ja mulle meeldib see, et saate seda kodus hõlpsalt ise valmistada. Seda me teemegi, valmistame tomatitest maitsva ja tervisliku toote

Veini- ja seenekaste

Veini- ja seenekaste

Kui teil on kodus seeni: kuivatatud, värskeid, külmutatud, metsa- või kultiveeritud, siis valmistage kindlasti seenekaste! Ja miks seda esitada, leiate selle alati

Kuidas teha liha jaoks jõhvikakastet

Kuidas teha liha jaoks jõhvikakastet

5 retsepti jõhvikakastme järkjärguliseks valmistamiseks vasikaliha, kalkuniliha, pardi jaoks. Üldised näpunäited ja videoretseptid

Sidrunimarinaad kalale

Sidrunimarinaad kalale

Suve ja soojade päevade eel, kui saate minna loodusesse ja küpsetada grillil hämmastavalt maitsvaid roogasid, pakun välja suurepärase retsepti kaladele ületamatu sidrunimarinaadi valmistamiseks

Valge küüslaugu kaste

Valge küüslaugu kaste

Vürtsikas, maitsev ja tervislik valge küüslaugukaste võib olla suurepärane lisand erinevatele roogadele või salatikastmetele

Spagetikaste "Heart"

Spagetikaste "Heart"

Retsept väga maitsva seasüdamekastme valmistamiseks pasta jaoks (mis sobib mitte ainult spagettide jaoks), seda saab kasutada ka muude pearoogade jaoks, näiteks tatrapudru jaoks

Tomati-õuna ketšup

Tomati-õuna ketšup

Ketšup on kõigi lemmikkaste ja seda kasutatakse koos paljude toitudega. Kuid ostetud toode on väga kaheldava kvaliteediga. Seetõttu soovitan ketšupit ise teha

Kodune sinep 10 minutiga

Kodune sinep 10 minutiga

Kodune sinep valmib iseseisvalt 10 minutiga. Seda saab teha igal ajal ja alati värske, vürtsika, aromaatse ja mis kõige tähtsam tervisliku maitsega. See nõuab ainult

Spagetikaste: lecho veini ja basiilikuga

Spagetikaste: lecho veini ja basiilikuga

Toiduvalmistamise retsept spagetid ja pasta kastmes (kastmes) nelgi, veini, tomatite ja paprikaga

Bechameli kaste - valge lasanje kaste

Bechameli kaste - valge lasanje kaste

5 retsepti béchameli kastme valmistamiseks kodus. Klassikaline retsept, seente, hakklihaga, lasanje jaoks. Fotode ja videoretsept

Kodus tomatipastaga bolognese kaste

Kodus tomatipastaga bolognese kaste

Samm -sammult bolognese kastme valmistamine hakkliha ja tomatipastaga kodus. Retsept koos foto ja videoga

Hapukoor ja küüslaugukaste ürtidega

Hapukoor ja küüslaugukaste ürtidega

Paljude roogade suurepärane maitse sõltub peamiselt sellistest pisiasjadest nagu kaste. Hapukoore- ja küüslaugukaste ürtidega võib suurepäraselt lisanduda mõnele roale

Tomati spagetikastet

Tomati spagetikastet

Tomatitest spagettide jaoks erinevate kastmete valmistamise omadused, aga ka tomatipasta retsept kodus

Soolatud karamell: TOP-3 retseptid

Soolatud karamell: TOP-3 retseptid

Soolatud karamell pole vähem maitsev kui magus vaste. Kuidas seda valmistada ja millistest toodetest? Õpime kogenud kokkade erinevaid retsepte ja saladusi

Maitsva ploomikastme retseptid lihale

Maitsva ploomikastme retseptid lihale

Artiklis on 9 ploomikastmete retsepti - koostisosad ja samm -sammult valmistamine

Oliiviõli majonees

Oliiviõli majonees

Kuidas valmistada omatehtud oliiviõli majoneesi? Toiduvalmistamise nüansid. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept

Maapähklivõi: klassikaline retsept

Maapähklivõi: klassikaline retsept

Maapähklivõi, mida määritakse krõbedale röstsaiale koos värskelt keedetud kohviga, on maitsev ja toitev hommikusöök. Õpime, kuidas seda levikut õigesti ette valmistada

Lahja majonees: TOP-4 retseptid

Lahja majonees: TOP-4 retseptid

Lahja majonees ilma munadeta täiendab paastu ajal erinevaid toite. Lahja majoneesi valmistamise saladused ja nüansid. Samm-sammult retseptid koos fotodega

Koerpuukaste - maitsev ja tervislik

Koerpuukaste - maitsev ja tervislik

Samm-sammult retsept koerapuukastme valmistamiseks. Kui olete eksperimenteerija ja uute maitsete armastaja, on see retsept teie jaoks

Valge kaste koriandriga

Valge kaste koriandriga

Samm-sammult retsept valge koriandrikastme valmistamiseks. Valge kaste koriandriga on suurepärane lisand linnu-, liha- ja kalaroogadele. Selle ettevalmistamiseks ei ole vaja spetsiaalset ettevalmistust

Kuidas valmistada maitsvat juustukastet?

Kuidas valmistada maitsvat juustukastet?

Universaalne maitseaine igaks juhuks - juustukaste. Isegi kõige tavalisem toit koos sellega tundub tõeline kulinaarne meistriteos. Kodus küpsetamiseks peaksite meisterdama

Koerpuukaste: TOP-4 retseptid ja valmistamise nüansid

Koerpuukaste: TOP-4 retseptid ja valmistamise nüansid

Kas sulle ei meeldi koerapuu? Kasutage seda lihale vürtsika kastme valmistamiseks ja muudate igavesti oma mõtteid sellest kõvast ja hapust marjast! Valmistage vapustav koerpuukaste, mis sulab õrnalt suus, ja õppige

Genova pesto kaste

Genova pesto kaste

Genova Itaalia pesto retsept

Hapukoore ja sibulakastme valmistamise omadused

Hapukoore ja sibulakastme valmistamise omadused

Sibulakastme keetmine ei nõua erilist kulinaarset ettevalmistust, kuid samm-sammult fotodega retsept teeb meie jaoks lihtsamaks

Satsebeli kaste: TOP-5 retseptid

Satsebeli kaste: TOP-5 retseptid

Tõeline Gruusia kaste on satsebeli kaste. Satsebeli kodus talveks ettevalmistamine on üsna lihtne. Selles artiklis räägime teile toiduvalmistamise peensustest ja kõige populaarsematest retseptidest

TOP 5 parimat vahukommi retsepti

TOP 5 parimat vahukommi retsepti

Maiustuste valmistamise omadused. TOP-5 parimat vahukommiretsepti želatiinist, agar-agarist, munavalgetest, maasikate ja šokolaadiga. Video retseptid

Maasikate ja šokolaadiga jäätis, maitsev maiuspala

Maasikate ja šokolaadiga jäätis, maitsev maiuspala

Kuidas maitsvalt jäätist serveerida? Samm-sammult retsept koos fotoga omatehtud jäätisest maasikate ja šokolaaditükkidega. Näpunäiteid ja video retsepti

TOP 8 kõige maitsvama pudingu retsepti

TOP 8 kõige maitsvama pudingu retsepti

Koduse pudingu valmistamise omadused. Kõige maitsvamate samm-sammult retseptide TOP-8: manna, šokolaad, riis, apelsin, banaan, kodujuust, leib, karamell. Video retseptid

TOP 6 parimat koduse jäätise retsepti

TOP 6 parimat koduse jäätise retsepti

Toiduvalmistamise omadused. TOP-6 parimad piimast, koorest, keefirist, šokolaadist, puuviljadest ja kondenspiimast valmistatud koduse jäätise retseptid sügavkülmas või jäätisemasinas. Video retseptid

Maasikajäätis ilma kooreta

Maasikajäätis ilma kooreta

Maitse pidulikule ja igapäevasele lauale - maasikajäätis ilma kooreta kodus. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Magustoidu valmistamise saladused. Video retsept

Nutella šokolaadikreemi jäätis

Nutella šokolaadikreemi jäätis

Kuidas valmistada nutella šokolaadikoorejäätist? Samm-sammult retsept koos fotoga kodus toiduvalmistamisest. Koostisosade kombinatsioonid. Video retsept

Mida rabarberist valmistada: TOP-9 retseptid

Mida rabarberist valmistada: TOP-9 retseptid

Mida kodus rabarberist valmistada? Parimad rabarberiroogade TOP-9 retseptid. Kokkade nõuanded ja toiduvalmistamise nüansid. Video retseptid

Kuidas valmistada prantsuse saia Macaron: TOP-4 retseptid

Kuidas valmistada prantsuse saia Macaron: TOP-4 retseptid

Kuidas teha kodus prantsuse saia Macaron õigesti? TOP 4 retsepti koos fotodega. Kokkade saladused ja näpunäited. Video retseptid

Küpsetamata vaniljejäätis

Küpsetamata vaniljejäätis

Maitse pidulikule ja igapäevasele lauale - vanillijäätis, mis on valmistatud koorest ilma kodus keetmata. Samm-sammuline retsept koos fotoga. Video retsept

Magus pitsa maasikatega: TOP-6 retseptid

Magus pitsa maasikatega: TOP-6 retseptid

Kuidas kodus magusat maasikapitsat küpsetada. TOP 6 retsepti koos fotodega. Näpunäiteid ja nüansse toiduvalmistamiseks. Video retseptid

Kohvivanilje kooreželee: samm -sammult valmistamine

Kohvivanilje kooreželee: samm -sammult valmistamine

Samm-sammult retsept koos fotoga, kuidas kodus koorest kohvi-vanilježeleed valmistada. Nüansid ja saladused. Video retsept